大清贵人

第二九三章 竹筒香饭(1/2)

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这观音寺虽无别的香客,但观音殿中已经香火袅袅,巨大的鎏金香炉中已经插满了香,香雾缭绕,佛龛上那尊高逾丈的鎏金观音的面貌都有些影影绰绰。

佛龛前已经备上了两大一小三只蒲团。

明显是专门为四爷陛下、姚佳欣以及弘小旭三人准备的。

眼明手快的张妈妈连忙将六阿哥搁在了那个只小蒲团跟前。

姚佳欣微微一笑,牵着弘小旭的小手,指了指那尊高大的鎏金观音像,道:“认得吗?”

弘小旭仰着脖子,仔仔细细瞅着,然后脑袋一歪道:“观音娘娘?”

姚佳欣颔首。

“可是——”弘小旭咬着手指头,“好大!”

姚佳欣笑了,从前在园子里,姚佳欣没少带弘小旭去慈航普度,那里也供奉了一尊观音,只是没有眼前这尊大。

方丈大师慧空笑容无比慈祥:“观音普度众生,在众生眼中自然高大巍峨,令人仰止。”

姚佳欣内心忍不住吐槽:是四爷陛下花得银子多,所以这尊观音才这么大!!

胤禛也露出了和蔼的笑容,他摸了摸稚嫩幼子的额头,道:“给观音菩萨磕个头,她会保佑一世平安的。”

说着,一家三口在整整齐齐跪在了那柔软的蒲团上。姚佳欣虽然不信什么神佛,但入乡随俗,也恭恭敬敬跪下,深深磕头。

磕头下去一瞬间,忍不住瞄了旁边的弘小旭一眼,

弘小旭又胖又小,这一跪,直接就给趴下了,整个人软瘫在了蒲团上,四肢伸展,摊开了一张肉饼。

好家伙,五体投地啊!

磕了头,姚佳欣站起身来,正要去把弘小旭抱起来,然后站在后头的张妈妈已经眼明手快地将六阿哥给搀扶了起来,蹲在一旁为拍打着那并不存在的灰尘。

这里的卫生搞得极好,大概是为了迎接四爷陛下的缘故,特意清扫过了。

慧空大师捋了捋雪白的长须,笑容亲善,浑身仿佛都染了佛性一般,他双手合十一礼,“黄老爷、黄夫人带着少爷远道而来,着实辛苦了,请到香房中享用些斋饭吧。”

一说斋饭,姚佳欣还真饿了。

一大早只是稍微垫了几块早点,光坐车就做了一个时辰,然后还爬了这么多阶梯!这会子肚子里空落落的,浑身都没力气了。

她可不像弘小旭,路上还能吃移动奶库的奶水。

专供香客歇息的香房在后院中,而整个后院里都栽满了紫竹,风吹潇潇,倒是颇为雅致。只是这些紫竹应该才栽植了一年,竹竿还没有完全变成紫黑色,而是布满紫斑,瞧着倒是有些像湘妃竹。

紫红斑驳,千杆紫竹纤细而修长,已有发黄的竹叶婆娑飘零。

这观音寺的素斋,姚佳欣本没有保佑太大指望,只要精致些,能填饱肚子就成。

只是没想到,比她想象中更精致更可口。

主食是竹筒香饭,竹之清香与米之芬芳交汇成一种扑鼻的异香。约莫成年人手腕粗的竹筒,里头填入上好的香糯米与适量的山泉水,放入火中烤,烤至竹筒焦黑,再劈开竹筒,即可享用。

其实正宗的竹筒香饭,里面还有加入猪瘦肉,只不过佛门之地,当然不能吃肉。因此便换上了红枣,米中融合了红枣香甜,倒是别有一番风味。

所配的几道素菜也十分精致,皆是采用时下的新鲜食材制成,譬如竹笋炒三丝,当真是切得细如发丝,火候也是极到位,这手艺绝对不输御厨!

还有鲜蘑菜心、红烧豆腐以及用山中野菌制成的菌菇汤。

鲜美得令人食指大动。

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