市井娇厨

第178章 腐乳猪蹄(1/2)

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韩氏知道,以白春柳和赵溪月之间的感情来说,说是让白春柳去送赵溪月去汴河大街上摆好摊便回来,白春柳必定会一直陪着赵溪月,直到所有的吃食全部卖完。

而且还要跟着赵溪月去早市上采买完晌午饭所需的食材,才会一块回来。

但即便如此,时间也太久了一些。

以至于韩氏方才颇为担心,都想着出去看一看,是不是有什么不妥。

“今日是回来晚了一些,让韩大娘担心了。”赵溪月笑着解释。

白春柳当下便飞奔到了韩氏的跟前,用力跺脚,一张小脸上满都是恼怒,“祖母,你可不知道,今日的事儿有多让人生气!”

让人十分生气的事情?

韩氏登时有些不安,“是出了什么事情吗?”

“祖母,是这样啊,我今日跟着赵娘子一并往那汴河大街上去……”

白春柳将今日汴河大街上,那些人张口指责赵溪月所做灌浆馒头乃是偷学王楼正店的手艺,咄咄逼人。

而后,那些人又去鼓动食客,意图搅乱赵溪月的生意,最终与开封府的人产生冲突的事情,一五一十地说给韩氏听。

韩氏越听,这眉头拧得越发厉害。

她有想过今日赵溪月和白春柳兴许碰到了不大好的事情,但没有想到,她们二人遇到的,是这样糟糕的事情!

诬陷赵溪月偷学王楼正店灌浆馒头手艺?

这是要做什么?

让赵溪月背负起不堪的罪名,往后做不得生意,赚不得银钱,从此以后在汴京城中生活不下去?

恶毒至极!

韩氏面色变了又变,更是冲地上狠狠啐了一口,“这些个黑心肝的,只为了自己的私利,从不考虑旁人死活?”

失了生计,一个在汴京城中举目无亲的小娘子,该如何生存下去?

这幸好这赵娘子是个性子坚毅的,倘若是个脆弱一些,颇为在意旁人目光的,用死来证明自己的清白,那该如何?

那些人说这话,做这事儿时,可曾想过这样可怕的后果?

用流言来逼死一个人的性命,是最阴险狡诈的方式。

当真是可恶!

可恶至极!

一想到她从前亲眼目睹着一个人因为流言苦不堪言,最终喝下了砒霜,毒发而亡的情景,韩氏便觉得气愤无比,悲痛异常。

韩氏浑身忍不住发抖,连呼吸都变得急促无比。

“韩大娘莫要着急。”

赵溪月一边帮着韩氏顺气,一边宽慰,“虽不知对外散播这些流言的人是何人,但对方既是做出这样的事情,目的便是让我不好过。”

“既然如此,若是咱们因此气愤不已,岂非是随了对方的意?”

这话说得极对。

韩氏深呼吸了好几次,脸上这才恢复了些许血色,冲赵溪月点了点头,“赵娘子说的没错。”

“只是,赵娘子往后只怕是要艰难了……”

“不妨事的。”白春柳插了话,“赵娘子今日的生意可没有被影响到分毫,仍旧食客众多呢。”

且王楼正店的灌浆馒头她也是吃过的,并没有赵娘子做的好吃。

只要是懂吃的,一定能够分辨的出来。

清者自清,且路遥知马力日久见人心的,时日长了,所有的食客自然知晓哪里的馒头更加好吃。

白春柳坚信,赵溪月的生意必定不会受到多少影响。

就算有,也是暂时的!

“生意是生意,其他的是其他的。”

韩氏叹了口气,“即便赵娘子往后生意照旧,哪怕是时日长了,这些流言已经淡了,但赵娘子却要顶着这污名一辈子了。”

往后,无论到了什么时候。

旁人再提及赵娘子,除了说上一句她做的馒头好吃,便会想起她与王楼正店之间的纠葛。

也总有人会嘴欠地提上一嘴,或是背后,或是当面。

这些话,也都会飘进赵溪月的耳中。

一次、两次、三次……

起初的不在意,慢慢积累成了在意甚至逆鳞,旁人只要一提,情绪便会瞬间爆发。

而一旦爆发,却会被那些好事儿之人饶有兴趣地围观,往后更是津津乐道。

如此,闲言碎语也就会越来越多。

而心也会变得越来越脆弱,越容易因为些许的风吹草动而恼怒发狂……

最终,再无法正常做生意,亦无法正常生活。

甚至对于赵溪月这样一个小娘子而言,往后的婚嫁之事,也会因此变得艰难。

赵溪月也就会彻底被毁掉。

这就是对方最终的目的。

而这,也是韩氏最为担心的事情。

韩氏忧心满满,赵溪月却是微微一笑,摩挲了一下手中攥着的,韩氏的掌心。

“韩大娘放心,既然是污名,自然是要洗刷掉的,待洗刷掉之后,也就无妨了。”

“怎么洗刷?”韩氏眉头皱得更加厉害,更是叹了口气,“这可不是一件简单的事情。”

众口铄金,不可能管得住旁人的嘴,亦不能一一做了解释。

且即便能够做了解释,旁人也未必会信。

甚至哪怕找到了罪魁祸首,对方不再散播这些流言,却也阻止不住已经传出去流言的再次扩散。

总而言之……

这件事,想要解决。

太难了。

甚至,根本无法解决。

赵溪月并不回答韩氏的话,反而是笑眯眯地反问,“韩大娘,你信得过我吗?”

信得过她吗?

韩氏一愣,片刻后,重重点头,“我信得过赵娘子。”

“既然信得过我,那就将心放回肚子里面,只静静地看着就好。”

赵溪月笑道,“到时候,我不但能够洗刷掉这个污名,而且若是还有人再提这件事,也一定会被旁人唾骂不止。”

能达到如此地步?

韩氏惊诧不已,有些不可置信。

但眼看赵溪月笃定异常,满面自信,就连双眸中,都散发着晶亮的光,韩氏心中莫名安定许多。

她信得过赵娘子,既然赵娘子说可以,那应该就是可以。

“嗯!”

韩氏重重点头,“那我拭目以待。”

“好,拭目以待。”

赵溪月笑道,“不过不能光拭目以待,这会子,还得劳烦韩大娘来厨房里面帮我打打下手为好。”

“好,没问题。”韩氏答应的十分干脆,卷起袖子就要去打水洗手。

更问,“赵娘子是要做些什么来应付流言吗?”

“并不是。”白春柳再次插了话,“赵娘子说,我今日帮着她卖吃食,又帮着她出头,要好好做上一顿吃食,好好犒劳犒劳我呢!”

所以,眼下是要做顿好吃的?

不得不说,这赵娘子的心……

真宽啊。

韩氏感慨不已,却又忍不住赞同地点了点头。

是了,就是得心宽,不去钻那牛角尖,才能镇定下来去想应对的法子,做好应对的事情。

这脚底下走的路,也才能变得更宽。

韩氏吐了口气,换上了一副笑颜,“好,那现在,咱们就做一顿好吃的!”

“没错。”赵溪月眨巴了一下眼睛,笑得十分狡黠,“做好吃的!”

而至于要做的好吃的……

腐乳猪蹄!

猪蹄在肉铺买的时候已经剁好的块儿,但回来之后,却还要再仔细处理一番。

猪蹄褶皱处的脏污、毛发都要处理干净。

焯水时需得冷水下锅,焯水后冲洗浮沫则需使用温水,为的防止冷水促使肉质紧缩,难以炖烂。

炒糖色、放猪蹄、加香料、放腐乳酱……

而所谓腐乳酱,则是用红腐乳块碾碎和腐乳汁、清水一并调配而成。

赵溪月在早市上挑选了许久,才挑选到一些味道不错,颜色鲜亮的红腐乳。

腐乳酱入锅之后,原本裹着一层薄薄浅红棕色糖色的猪蹄,颜色瞬间变的更深。

而原本焦香的气息,也瞬间多了浓重的腐乳香气。

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