被抄家流放,飒爽嫡女在边关盖大楼!

第164章 浑身上下嘴最硬(2/2)

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一堆片得薄如蝉翼的羊腿肉颤巍巍堆在大盘里,白生生的油脂纹理分明。几大条肥鱼被剖开,鱼肉剔出片成雪白的薄片。野猪下水处理得干干净净,猪肝切得比书页还薄,猪肚被片成均匀的网纹块。还有几颗酸菜被细心切丝,豆腐切块,水灵灵的白菜、土豆、粉条分门别类摆好。

最惹眼的是桌边几个小炭炉上热腾腾熬着的锅底,奶白色的骨头汤翻滚着,散发出醇厚的肉香。旁边一口锅里则是翻滚着红油的辣椒汤底,光闻着那霸道的麻辣辛香就让人头皮发麻,口水直流。

“好家伙,这啥阵仗?”张寻伸长脖子,咂着嘴惊叹。

众人围桌坐下,看着满桌红白生鲜的肉菜蔬菜,又看看那几口热浪翻滚的汤锅,兴奋中带着茫然,生肉生菜的,怎么吃?

沈桃桃看大家懵懂,笑着拿起一双长长的木筷,夹起一片薄如蝉翼的羊肉,在那奶白的骨汤锅里涮了两下。只见鲜红的羊肉瞬间褪去血色,微微卷曲,散发出浓郁的肉香。“好了,再蘸上这个。”

她将羊肉片往旁边小碗里滚了一圈,碗里是捣得极细的蒜泥混着香油,香味扑鼻。

她将那片油亮的羊肉放进嘴里,满足地眯起眼:“唔……鲜嫩!”

那吃法,干脆利落,香气四溢。

众人瞬间开了窍。

“这样啊,简单!我学会了……”周莹大笑一声,早忍不住了。她动作麻利地抄起一大筷子羊腿肉,直接戳进那滚沸的红油锅里。翻滚几息,捞出来时羊肉挂满红油,热气腾腾就往嘴里送。

“哈……太爽了!”刚嚼一口,她就猛地哈出一口热气,眼睛瞪圆,“嘶……哈。又辣又麻,真过瘾!”脸上瞬间见了汗,嘴唇通红,却吃得酣畅淋漓,停不下手。

众人都被她那副又痛又快活的样子逗乐了。胆子大的纷纷学着样子,筷子纷飞,伸向自己心仪的汤锅和食材。

“这酸菜丝涮骨头汤里,绝了!汤鲜菜酸!”张寻惊喜地叫着。

“给我夹一块辣锅里的豆腐,要又麻又烫的。”谢一急不可耐。

“鱼片……鱼片快,烫两下就熟,嫩得嘞。”何氏不忘提醒几个孩子。

小阿紫,妞妞,文文围在专门给他们准备的远离红油锅的小炭炉前。

小阿紫捧着个小木碗,眼巴巴地看着何氏帮她涮了一块最嫩的鱼肉,在蒜泥香油碗里滚了滚,小心翼翼地吹凉才放进她碗里。

小丫头学着自己涮了一片白菜,烫得小嘴直吸冷气,却吃得眉开眼笑。

王玉兰吃得斯文,夹一片薄薄的猪肝,在骨汤里微微烫卷便捞出,蘸一点旁边的酱,入口即化,带着奇特的香气。

万杏儿无辣不欢,跟着周莹在红汤里捞肉捞菜,吃得满头大汗,直呼痛快。

季岁岁坐在张寻旁边,张寻笨拙地给她涮着肉片,动作小心翼翼。季岁岁看着碗里堆的小山似的肉片,再看张寻那副严肃认真的样子,耳根悄悄红了。

“嗯?这个蘸料……”谢云景也放下了王爷的架子,夹起一片烫好的羊肉。

沈桃桃眼疾手快,拿起一个小勺,在他面前的小碗里滴入几滴橙黄色的香油:“涮羊肉配香油蒜泥,讲究着呢!其实还可以蘸麻酱,但咱们芝麻不够了,以后有机会一定搞一些给你尝尝。”

谢云景依言将羊肉片在那喷香的蒜油里一滚,送入口中。羊肉的鲜嫩弹滑被蒜的辛香和油的醇厚完全包裹,瞬间引爆味蕾,层次丰富,比他吃过的烤羊肉都鲜嫩数倍。

他的眸中闪过明显的波动,虽然很快被冷峻掩盖,但那下意识又夹起一筷子羊肉的动作已经暴露了他的真实感受。

“如何?”沈桃桃笑眯眯地看着他。

“……尚可。”谢云景惜字如金,但手中的筷子可没停。

沈桃桃嗤笑一声,转头对付自己碗里刚捞上来的粉条,吃得额头冒汗:“浑身上下嘴最硬!”

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