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一桌菜做了大半个时辰。
最先上桌的是一道造型精美的炸鱼,色泽金黄,香气扑鼻。
后面是一盘“芙蓉花”——仔细一瞧,却又并不是真正的花,而是由烹调好的食物摆出来的造型。
其他陆陆续续上了五道菜,有八宝牛柳、山珍炖鸡、麻婆豆腐、清炒小菜、地三鲜。
其中山珍炖鸡,是他们回来之前,厨房就炖好的。
除了那道鱼和那盘“花”,其它都是府上厨娘本就打算做的。
等菜上齐了,大家的目光不约而同集中到鱼和“花”上。
“卿玥姑娘,恕我眼拙,这两道是什么菜?”
曌泽铭好奇地问道。
宋晗也没吃过这两道菜。
大佬便为他们介绍。
“这一盘,是用青虾、蟹黄、蟹膏制作的‘青虾芙蓉酥’。”
她先指着那盘“花”,再指着那道鱼。
“这一道,名为‘龙雕鱼’,我看到厨房里有一条杀好的鲈鱼,就用来炸了。”
这两道菜,是卿玥自创的。
青虾芙蓉酥,听着像是糕点,实际上却是道菜。
龙雕鱼,是以特殊的刀工,将鲈鱼按照特定的纹路片好花刀,下锅炸时小心翻搅,使之成为昂首盘曲的姿势。
再烹制料汁,浇在炸得金黄的鱼身上,搭上几株翠绿色的茼蒿,便成了青龙盘树的造型。
想到曌泽铭好歹是个皇帝。
她出手也不能寒碜了。
这才拿出自己独创的两道菜。
光是听大佬讲解,曌泽铭便心痒难耐,迫不及待想尝尝味道。
等真正品尝了,曌泽铭立即两眼发光地称赞:“卿玥姑娘,好手艺!”
说完这一句,曌泽铭便再没心思说话,专注于美食。
宋晗见状,也不甘示弱。
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许卿禾也是第一次吃到大姐姐的这两道独家菜。
因为太好吃了,许卿禾吃了几口突然哭了。
搞得三个大的一脸茫然。
许卿禾“呜呜”地哭道:“大姐姐,你会做这么好吃的菜,为啥以前在家不给我们做?”
“阿嬷好惨哦,她在家里,吃不到大姐姐做的这些菜……”
“呜呜呜,你们少吃一点,我大姐姐还没吃两口呢。”
她每说一句,都要往嘴里塞一筷子青虾芙蓉酥。
曌泽铭:“……”
宋晗:“……”
卿玥:“……你慢点儿,别呛到了,没人跟你抢。”
曌泽铭道:“就是,好像我们这些大人会和你一个小姑娘抢食儿似的。”
手下的筷子却如闪电一般探出缩回。
宋晗看着言行不一的皇帝,只觉得丢脸。
——堂堂一个皇帝,饭桌上竟如此不顾仪态,以后出去别说你是我兄弟。
他仔细挑了一块肥嫩无刺的鱼肉,默默放到旁边的碗里。
正在安抚许卿禾的大佬,眼角余光瞥见自己碗中多了一块鱼肉,不着痕迹地扫了宋晗一眼。
她没戳破,宋晗也就维持着淡然之色。
曌泽铭一个二十四岁的皇帝,还在和许卿禾这个小姑娘较劲,虽然他后来没说话了,但是夹菜的速度可一点儿不比许卿禾慢。
他沉迷美食,自然没发觉身侧的两人在“眉目传情”。