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在宫内人的期待下，狄仁杰也对着给出如此机缘的天幕行了一礼。
“求问主播，农学家是什么家？”
农家人眼神一亮，这问题好啊！他们也很好奇那篇文章上写那位袁老的身份是农学家、研究员、院士都是什么身份，农学家听着好像和他们农家沾边，但应该完全是两码事。
一些也会对田地有些研究心得的官员、小地主、农人纷纷抬头，等着主播开始解答。
【小小看了这个问题脱口而出道：“农学家啊，就是农业科学家，是植物生长和利用方面的专家。”
这么说好像是有点笼统，小小又查了下官方定义：农业科学家，在农业领域从事研究、开发和应用的专业人才。
“你们看到的稻谷选种培育是农学家、但农学家的工作不仅仅是筛选、培育出优质的农作物，整体的研究范围是在农林牧渔四个大类，然后里面有研究不同作物的，还有研究肥料的、研究土壤的、研究畜牧禽类、水产养殖的，研究饲料设计、疫病防控的。”】
狄仁杰听得眼皮一跳。
他确实是问对了，如此多的类别，已经不只是种田和育种的事情，是方方面面都需要人去下苦功钻研，还需要特殊场地。就光只是农作物育种来个一遍齐全，那也需要很多的相关人才和不小的土地了。
而且就光以杂交水稻和嫁接为例，那么头头是道的原理，专业性极高的词汇，所需要的人才都不只是农人，而是要能识字的，不然那些记录数据的内容怎么整理。
哪怕觉得大唐，或者如今的周国力强盛，他也不觉得这是能轻易弄的东西。
【“以袁爷爷为例，他就是研究农业里的水稻这一个，主要研究的就是怎么提高水稻的产量。除了他，还有研究各种各样农作物的，比如研究桃子、杏子，让它们个头增大味道增甜的，还有研究西瓜的吴奶奶，就是有她，我们现在西瓜才会又大又甜又红，品种还多，是夏天谁都离不开的好瓜。”】
就算嫁接和杂交育种这些里面有专业的东西听不懂，那些植物他们也不认识，这让桃子、杏子变大变甜他们可是听了个真切。
当即就有人奔向自己家的桃树，看看能不能也研究着变大变甜。
但是刘彻很好奇，西瓜是什么瓜，他们大汉贵族也都是吃香瓜，还没见过又大又红的瓜呢。
【“除了研究产量和口味，他们还会研究怎么防止虫害，怎么配比肥料，光是农产品就有很多要研究的。”
“林业我不清楚清楚，但是牧业，就拿我手边的这盒牛奶举例，”小小拿起蓝色的奶盒，“就有专门研究怎么给牛、羊。马这些动物配种，让产出的奶量多又健康，还有各种季节的牧草选择也是门学问。”
感谢自己爱喝牛奶，一度很想养牛，所以对这个很能说上一些。（这里没放视频都是小小自己说的哦，口语化很正常）】
军事比较强盛、养的马匹足够多的国家纷纷抬头，他们不关心牛奶，但是关心怎么给马配种。
这如果能学到了，是不是都能自己养出宝马来！
【“渔业的话，怎么用有限的池塘养出数量最多的鱼，保证吃鱼自由也是很难的。”】
是啊，保证吃鱼自由也是很难的，北方靠河吃饭的渔民深有体会，南方农人也一样。
就算是南方水塘多，可村里公共的塘或者野塘谁不想去摸鱼呢，一来二去也没什么大鱼，自己养的话池子就在那里，哪天就被人给偷偷网掉了。而好的塘都是有主人的，他们根本也不能去碰。
【“5号幸运观众，你问的问题太广泛了，我也不好花时间给你找详细资料，不过我每天都会直播，以后就固定早上七点开始两小时、晚上八点开始两小时了，你有的是机会再问我别的。”
小小本来想播一上午的，但是这才第一回提问，都快到了20分钟还没问完，她觉得连播可能还会打扰她的进度，还是早上晚上分开吧。】
她的时间改动也得到了大家的一致认可，毕竟无论官员农民，大家都是日出而作，白天都花在了看天幕上，那堆积的工作可怎么办才好。
