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徐达介绍，这是用母鸡火腿干贝吊的清汤，再加了笋上锅蒸制而成的，要的就是这一口汤的鲜甜口感。
皇帝嘴上骂着徐达浪费，心里却想再来一碗，不过......还是算了！鬼知道后头还有什么好吃的！？
连向来吃东西以根论的皇后，这道菜也是把汤全部喝完了的。
这味蕾一打开，第三道直接上了脆皮烧肉配黄芥末酱。
每人也不多给，硕大的盘子里头，三块烧肉，配上芥末酱，完全是西式摆盘，量小，却好看。
皇帝看到那金黄的脆皮，五层的猪肉，根本没听到底下的人在议论什么，夹肉蘸酱，一口吞下，然后第二块，第三块，盆子瞬间就空了。
他很想问问徐达，你家就这么缺块猪肉吗？！多切点啊！！
可，他是皇帝，这形象，该注意还是得注意，讨肉吃之类的事儿，倒也还不至于！
同样是第三道菜，女客那里也是烧肉，不过皇后的餐盘里头，却不是这五层的猪肉。
而是春丫特意只为皇后准备的镶银芽。
主要这菜太费事儿，这一下子要准备二三十人的份，根本来不及！
原本看自己这儿被摆了一盘豆芽的皇后，略有些生气，可听春丫已介绍，这道菜居然是在豆芽里头穿针引线，塞了肉，皇后便直叹这种巧思她也是头一次见。
然后她夹起三根豆芽往嘴里一送，细细咀嚼后对张兰和春丫说：“甚好，很是合本宫口味，清单却不寡淡，的确是用了心了。”
“呵呵，都是小女想着皇后素来喜爱清淡饮食，才想的这么个法子，皇后若觉得好，一会儿让小女把方子写了送给皇后就是。”
张兰这话说完，皇后旁边的宫女，实在也要为他们小厨房的厨娘鞠一把同情的泪。
她忍不住朝春丫多看了两眼，这位县主，也不知道到底是个怎样的矫情人，居然能想出如此造作的吃法！！
不过这菜，皇后的确喜欢，她对春丫微笑道：“难得你有这般巧思，那就一会儿把这方子，写了让本宫带回去吧？”
春丫就怕皇后说再来一盆，这玩意儿别说多一盆了，再多一根也是没有的，不过要方子嘛，那也简单，于是她立刻点头应了。
第四道菜上了道脆鳝，无功无过，皇帝有点后悔刚才没有多要三片肉吃。
菜到了第五道，便上了烤鸭。
这烤鸭，春丫遵照了上辈子的吃法，一出炉，便命人现场片皮，现场分食。
徐达还给眼睛都看的有点儿直的皇帝介绍：“皇上，这鸭皮既可以包了饼皮沾酱吃，也可以沾了白糖吃，您都可以试试。”
皇帝点头不已，催了一声苏九，“赶紧尝，一会儿凉了！”
苏九夹起一块鸭皮，皇帝赶忙道：“选块别的尝！”
他总共才分到了三块鸭皮！！苏九太没眼力劲儿了！！
都这样了！！那您别让我尝了呗！
苏九腹诽不已，可也只能换了块鸭肉尝。
也不等苏九把鸭肉吞下肚，皇帝也不要苏九帮忙，直接自己用鸭皮沾酱，包了饼皮进了嘴，嚼吧两下，然后说道：“徐达，你去问问你们后厨，让他们再上两个鸭子来，你看吴首辅都不够吃。”
才夹起一片鸭肉的吴首辅呆滞了下，才笑道：“是是是，这鸭子味道好，微臣的确是觉得不够。爵爷，您要不让后厨再烤两只上来？”
“诶诶诶，有的有的！来人！让后厨再烤两只鸭子上来，另外把小姐的荔枝酒拿两瓶来，皇上，那酒是小女闲来用咱们家乡的酒泡了荔枝酿的，平日里就喝个乐，略带酸甜，配这烤鸭倒是极好的，皇上要不要尝尝？”
徐达说完，讨好的朝皇帝笑笑。
“行啊，那就上酒吧。”皇帝此时心思根本不在这酒上，啥荔枝酒杨梅酒的，反正能配烤鸭，啥酒都行！！
