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有了第一天的开业大吉。
第二天所有人都是干劲十足。
被安排在门口迎宾的江棠溪江堂柏。
看到有人进门，中气十足的喊道：“欢迎光临江家寻味小馆，新店开店，八折优惠。”
还是第一次见这么小的孩子，进门的客人道：“两位小同志精神头好啊！给我们介绍介绍有什么菜品？”
“今日菜品都在展示板上写着，您自己看，有看不懂的我们再讲。”
顺着手指的方向看去，连接厨房的那堵墙上，挂着一个板子。
菜名是拳头大的字体，醒目又突出。
在菜名下面是小两号的字体，写了食材。
“那些开饭店的师傅，都恨不得把自己的菜谱藏的严严实实，我走南闯北还是第一次见到，会把食材标上去的店铺。”
江棠雪从厨房出来，刚好听到这句话，笑盈盈的解释道：“食材是菜品味道的关键，但只有食材也是不够的。大厨能做大厨，关键还是处理食材的手法独到。”
“来来往往的食客，忌口，喜好都不一样，写清楚是为了方便大家点菜，以防上菜了才知道自己不吃。”
江棠溪在后厨帮着处理食材，赵瑞安正在练刀功。
这会儿还没有单，暂时没有江棠雪的用武之地。
她抄起旁边的本子，走到桌子跟前：“同志，你想吃什么？”
“八珍豆腐”
八珍豆腐排在菜单的最下面。
看到它的那一刻，他忍不住笑了。
江棠雪刚刚就认出来了，这个客人就是之前追问她店来的怎么样的人。
上次和铁勺比拼，他也力挺。
滴水之恩，当涌泉相报。
江棠雪道：“同志，我记得你，感谢你之前对我的支持。今天的八珍豆腐就当送你了，你再看看有没有其他菜想吃。”
为了方便大家辨认，江棠雪的名字都起的很直白。
菜单上十道菜，每道菜都想吃，一时难以抉择，客人道：“你给我们推荐吧，我们想尝尝你的拿手菜。”
“好嘞”，江棠雪看了他们一眼：“您三位，我家菜量大，一荤一素一个八珍豆腐就足够了。”
“如果几位没什么特殊忌口，荤菜就要这道宫保鸡丁，这是一道味道很复杂的菜，酸甜辣咸四味交织。”
“素菜我推荐干蒸菜。现在正是吃野菜的季节，这道菜的食材很新鲜，都是一大早附近村里人去山上摘回来的。干蒸菜也是我们家独特的做法。”
“就听你的。”
江棠雪记下了菜名，转身准备进厨房时，听到了一个熟悉的声音：“小雪，忙着呢？”
一回头看到了姜国文和郑清，带着孩子们走了进来。
“师父好”，刚刚在门口嘻嘻哈哈的江堂柏，在看到姜国文的第一眼，就不说话了。”
上次拜师之后，江堂松因为还要上学，只能抽时间去一趟，
江堂柏现在不需要读书，每天有得是时间练习，江棠雪把他送到江家，一待就是一天。
这段时间的训练下来，江堂柏已经知道了姜国文的厉害。
“你这小店做的有模有样啊！挺不错。”
郑清找了个离厨房近的位置坐下，看了看跟前的桌子。
食指在上面敲了敲：“这桌椅板凳的配置不错，花了不少钱吧。”
江棠雪憨憨笑了两声。
