闪婚七零:炮灰后妈随军带崽躺赢

第75章 烙葱油饼(1/2)

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有了今天的尝试,陆明月对游泳越来越有信心。

后面几次练习下来,陆明月的游泳技术逐渐熟练。

她正打算趁天气好再多练一会儿,没想到天公不作美,一早便下起了淅淅沥沥的雨。

回到家雨依旧下着,打在窗户上沙沙作响。

陆明月看着窗外的雨,突然来了兴致,对两个孩子说:“咱们今天烙油饼吃好不好?”

孩子们一听,立刻欢呼起来,蹦蹦跳跳地跑到厨房帮忙。

陆明月把面粉倒入盆中,缓缓加入温水,边加边搅拌,面粉逐渐变成了絮状。

她挽起袖子,开始用力揉搓面团,孩子们也在一旁有模有样地学着,虽然手法生疏,但热情高涨。

面团在陆明月的手中逐渐变得光滑细腻,像个圆润的小团子。

她把面团分成几个小剂子,让孩子们帮忙擀成圆形。

磊磊站在小椅子上,费力地挥动着擀面杖,把面团擀成了一个不规则的形状,还兴奋地展示给陆明月看:“妈妈,你看我擀的饼!”

陆明月笑着点点头,“擀得不错。”

得到妈妈的夸赞,磊磊干得更加起劲。

瑶瑶力气不大,便在一旁给哥哥加油打气。

陆明月抓一把切得细细的葱花,从饼的一端开始,轻轻撒匀,葱香和油香交织在一起,让人忍不住咽了咽口水。

她卷起袖子,用擀面杖轻轻压了压,让葱花牢牢地贴在面饼上。

接着沿着面饼的边缘慢慢卷起,卷成一个长条,再用手轻轻搓匀,让油酥和葱花分布得更均匀。

“妈妈,这一步我会!”磊磊自告奋勇地凑过来,学着陆明月的样子,把另一张面饼卷得紧紧的。

瑶瑶则在一旁负责递葱花,小脸上满是认真。

卷好的长条被陆明月切成大小均匀的剂子,每一个都像个小蜗牛壳。

她把剂子立起来,用手掌轻轻按扁,再用擀面杖擀成圆圆的葱油饼。

陆明月笑着点点头,把平底锅放在火上,倒入少许油。

等油热后,她轻轻地把面饼放入锅中,面饼一接触到热油,就发出了“滋滋”的声响。

不一会儿,面饼的一面变得金黄酥脆,陆明月用铲子翻了个面,整个厨房都弥漫着诱人的油饼香气。

“妈妈,好了没有啊?我都要流口水了!”磊磊踮着脚尖,趴在灶台边盯着锅里的饼。

瑶瑶也凑过来,鼻尖几乎要碰到锅沿:“快好了快好了!”

兄妹俩一唱一和,语气中带着迫不及待。

陆明月用铲子轻轻掀起饼的一角,见底部已经酥脆,迅速翻了个面:“再等一会儿,马上就能吃了。”

第一张饼出锅,表面金黄酥脆,边缘微微卷起,葱香扑鼻。

陆明月刚把它放在盘子里,磊磊就伸手想拿,被烫得赶紧缩回去。

陆明月给孩子们各切了一块,又递给霍峥一块,“慢点吃,小心烫。”。

磊磊和瑶瑶鼓着腮帮子吹,等葱油饼热气散了一会儿,一口咬下去,幸福的弯着眼睛。

霍峥和于宏迈步往家走,隔老远闻到一阵葱香味。

于宏说道:“保准是我媳妇烙的葱花饼,我今天早上提了一句,她就给我做了。”

那语气在得瑟的,啧啧。

霍峥瞟了他一眼,“要不要打个赌?”

“打赌?打什么赌?”

“咱们就赌是谁家做的这葱油饼饼?”

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