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西宁城，杨家二房的宅子，田外公和春晓吃完晚饭才回来，田外公背着手在院子里溜达，春晓送走酒楼打扫卫生的婆子。
关上宅子大门，春晓琢磨有老人要照顾，宅子里需要两个粗使婆子。
田外公站在院子里的柿子树下，树下排放六口大缸，大缸内装着梨，反复解冻，梨子已经变成黑色。
春晓见外公拿起冻梨，“外公想吃？”
田外公皱着眉头，“梨冻成黑色还能吃？”
春晓笑的神秘，“您尝过就知道能不能吃。”
田外公冻的手疼，将冻梨放到怀里，外孙女的一切都让他新奇，“听你的语气，我要好好尝尝。”
春晓回忆东北整活的视频，一个时辰后，两杯冻梨汁，一盘冻梨切片摆成的花，花上点缀着干桂花，最后一盘用梨汁和石花菜做的果冻，宅子没有模具，春晓用刀雕的果冻梨。
田外公一时间不知道先品尝哪一道，“这是你为茶楼准备的新品？”
春晓忙碌半天，喝一口梨汁解渴，“嗯，可惜没什么技术含量，我这边出新品，对家像苍蝇似的盯上来，不用两日就能复刻出来。”
田外公吃着冻梨片，缓解干燥室内引起的嗓子不适，“解冻的冻梨挺润喉，我可不信你没有预防措施，能复刻的都不是昂贵的点心，我说的可对？”
春晓笑的像个小狐狸，“还是外公最懂我。”
田外公虚点空气两下，话音一转说起正事，“你秋收后一直收粮食，现在收了多少？”
春晓说起粮食就郁闷，“除去豆子，高粱，小米，小麦，一共收了不到万斤。”
“你要养的人不少，还要存粮食以备不时之需，这些粮食不够。”
春晓揉了把脸，“西北粮食产量不高，今年府衙只征小米和小麦，百姓本就吃不饱，除了家境困难需要银钱的人家，没有人愿意卖粮食。”
“老庄家户怕有雪灾，为了活命不敢卖粮食。”
春晓起身拿账本，“最近我手里回笼不少银钱，我准备拿出一半买土地建庄子，剩下的一半从粮商手里买高价粮。”
田外公注视着厚厚的账本，“我能看看吗？”
“当然，我在外公面前没有秘密。”
田外公呵呵一笑，这丫头的嘴能骗鬼。
春晓手里的是总账本，上面记录着她所有产业的投入与收入，田外公心算了得一盏茶的时间算清账目。
这一回田外公真吃惊了，“你比我强，我一年时间可置办不出如此大的家业。”
春晓含蓄，“一般，一般。”
田外公，“......”
有被外孙女装到！
春晓将账本放起来，凑到外公身边，“外公，你有没有京城的消息？”
田外公摸着胡子，“你想知道什么？”
春晓木着脸，这就是她不喜欢和外公长时间接触的原因，刚起个头外公就知道她的想法，“上次说王家的皇子不行了，现在可有消息？”
田外公啧啧称奇，“还活着，说是被一位大师救了，只是日后要缠绵病榻，现在已经离宫养病。”
