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阿姨看了一眼不当家,不知柴米油盐贵的儿子儿媳。
“赚什么钱啊,咱们经常买菜的都知道,老板用的是实在料,哪里有什么钱赚。”
“前几天我和你隔壁刘阿姨他们算过了,老板的馄饨可一点都不贵,食材新鲜品质又好,价格可不便宜。”
“我们算了一下,这价格,可赚不到多少钱,一份的利润最多也就两三块钱!”
“要不是食材好,咱们能带回来给家里面的人吃吗?”
经过阿姨的分析,在家等着吃的几个人,总算是明白了这馄饨有多好。
弄好到家里面的长辈花这么多钱,带回来吃的路边摊,还真不是盖的。
“老板什么时候回来呀?大不了以后价格再定高点,让老板多赚点钱。”
……
这时候要多赚钱的老板,在山下的菜市场讨价还价。
土豆一块钱一斤,乔嫣然和肖胜男两个人一起讲价,最后买了整整一大车四百多斤的土豆,只花了七毛钱一斤,便宜了不少钱。
还有大白菜豆角,香菜这一类的蔬菜。
基本上都是量大讲价,买菜就花了700多块钱。
这些土豆除了第一天餐标750块钱50个人的,还有后面的一些企业的团建使用。
土豆买的是最多的,剩下的就是调料和木签子。
他们运气好,本来打算是去店里面买现成的烧烤木签子,但是肖胜男有认识的人。
肖胜男叔叔开了一家木材加工厂,专门加工这种类似的东西。
刚好有一部分,因为做错了尺寸需要紧急处理的木签子,乔嫣然他们就直接包了下来。
大包小包的送到山上景区的厨房仓库,满满当当的摆放整齐。
而就在这个时候,肖胜男反应过来了。
“老板,明天的烧烤派对不吃肉吗?”
他们今天买了一整天的蔬菜,计算了一下,明天烧烤派对的预算已经花得差不多了。
乔嫣然咳嗽了一声,这个倒是没想起来。
主要是这个预算太低了,想着如果让他们吃饱的话就要尽量多买些蔬菜,忘记了烧烤,如果没有肉的话还是有些单调的。
计算了一下,明天使用的食材和餐标,发现预算还有七十多块钱。
“咱们菜市场的猪肉八块钱一斤,我们买10斤的话,看看能不能讲价,买点猪肉,回去腌制一下。”
至于烧烤伴侣牛肉串和羊肉串,这想都不要想。
预制串都买不起。
好在他们匆匆忙忙下山,很快就看到了一家猪肉摊,今天的生意不怎么好,老板的脸色都有些差。
也不知道咋回事,今天的猪肉怎么都卖不出去。
案板上还有不少的猪肉放在上面,看的人火大。
主要是这些肉,如果不快点卖出去,留在家里,不新鲜了就只能自己消化了。
看了一眼,上面的猪肉的新鲜度就在脑海里边儿展现。
这是昨天刚杀的猪,新鲜度还行,保持在中度左右。
还算是可以了。
乔嫣然赶紧过去询问:“老板,这猪肉多少钱一斤?”
“七块钱,你要是多买点的话还能再便宜。”
看着人少,肖胜男直接开口:“五块钱吧,这些肉我们全包了。”
老板本来想拒绝,听到肖胜男把这些肉全部都买了,迅速改口。
“可以可以,要帮你装起来吗?”
“还有这些猪皮,你们要不?”
乔嫣然赶紧点头:“要要要,都装起来吧!”
拿着猪肉,乔嫣然和肖胜男两人正准备回去的时候,突然有几个人堵住了乔嫣然。
“老板,你怎么在这儿?今天怎么没有拿摆摊呀?”