“马华,你过来,我有事问你。”何雨柱走进食堂,招呼道。
“怎么了,师父?”马华跑过来,急忙追问道。
“你这几天看食堂‘意见单’了吗?有什么特殊的情况吗?“
“哦,这个啊,我看了师父,上次被你教育过了,我现在一有空闲就找来看一看。”马华摸了摸头,“上面没什么特别的事情,就是一些人有时会反应菜品不够丰富,每天就是些土豆、白菜啥的。
可是食堂的情况您也清楚,我们只有这些东西,不吃这些还能怎么办,我们是厨师,又不能变出来食材。”马华颇为抱怨的赌气道。
何雨柱也知道这是实际情况,但是还是得和马华解释一下。
“我知道你说的是现实情况,这事也怨不到食堂的身上,但我们也不能直接对厂里的工人说‘就这些,爱吃不吃,我们也没办法’。
这话肯定不能说出口,所以我们要做的还是一件事,那就是提高自己的厨艺,只要你的厨艺上去了,就是土豆白菜大家伙儿也会狼吞虎咽的。”
马华怎么会不知道这个方法呢,每次师父做的菜不到一会儿就被抢完了,每个人都直呼不够吃。
可是自己的本事自己清楚,他也就学到了师父两三成功力吧,远远达到不了大厨的实力,只能在厂里做个厨子。
何雨柱看到马华很是懊恼,也猜到了他是怎么想的,心里发下笑,这下不信你个小东西不上当。
原来这都是何雨柱计划好的。
他今天中午算是把马华“记恨”上了,下午准备好了惩罚计划就迫不及待开始实施。
谁能想到,他还没发力呢,马华就送上门来,这可怨不得他了,何雨柱嘿嘿直笑。
“马华,是不是觉得自己的厨艺不过关啊,有点力不从心?”
“嗯嗯。”马华头像捣蒜一样不停上下摇晃。
像是偷到糖果的小孩子,何雨柱笑得有些不对劲儿,他从裤腰里掏出一本泛黄的书籍,神秘兮兮的在手上摇晃。
“师父,这是什么啊?”
何雨柱高兴,马华要是在后世肯定是个出色的捧哏,完全不用提醒就懂得师父的需求。
“呵呵,这个啊,可不得了,是你师父我的师父,也就是你师爷传下来的菜谱,这里面可记载着不少的菜品呢。
这本菜谱可不是什么普通的东西,你以后就好好学习吧。当然,这也就是一般的珍贵而已。”
马华有点吃惊,这都只是一般珍贵啊,“师父,这都不算珍贵啊,你不是说是师爷传给你的吗?”
何雨柱恨铁不成钢,给了他一个爆栗,“怪不得大家伙儿都叫你麻花呢,你这脑子还真不开窍。”
马华还是摸着头嘿嘿直笑,一副没心没肺的样子。
“今天就和你好好说说吧,不然你以后出去什么都不知道,给我丢脸。
你知道我何家也算是宫廷菜宴传人,谭家菜可是官府菜,当然这个我就先不提了,现在国家人民过的都艰苦,大家伙儿也都吃不起谭家菜了。
我今天就来说说川菜,我师父现在是川菜大师,在酒楼里坐镇,平时还去招待外宾,我只不过是他一群徒弟里辈分比较高的一个。
不过我出师比较早,很早就进了轧钢厂,这菜谱上有着师门的菜品,还有着我自己的笔记,给你现在用刚好合适。”
乖乖,这还有师父的笔记啊,这可不得了,马华把书紧紧抱在怀里。
“呵呵,看你这副样子,真给我丢脸。”何雨柱笑道,“至于说这个不算珍贵的原因也简单,只有你这个糊脑子才想不明白。
你觉得这种事关本门传承的东西,会被记载在这小小的纸上啊,真要这么做了,丢了不就完蛋了吗。
所以那些珍贵的菜谱,调料,秘方都是口口相传的,就算写在纸上,看完也会销毁的,更别说这些年的动荡不堪,哎。”
何雨柱想到这些年国家的苦难,估计不少的传承都断绝了吧。
这就是落后封闭的后果,只要当家人出事,这一份传承就断绝了。
“那些东西不是你现在能把握的,等你以后能继承我的手艺,我就都传给你,对现在的你来说,这本菜谱就够了,好好琢磨把。”
何雨柱转身离开了,嘴角带着笑。
他这本菜谱完全没什么问题,他就是单纯的想给马华一点苦头尝尝而已,可不会拿他的厨师生涯开玩笑。
他就是耍了一点小心思,其余的东西都不变,但是练习的时长,训练量都翻了一番,比如:原本练习量是100斤土豆,他改成了200斤,这都是师父的良苦用心啊。
马华内心os:我可真是谢谢您了!
“何主任,杨厂长和其他几位厂长出去谈订单了,今天估计不回来了。”
出去了,看来是个大单啊,厂里的几个领导去了。
“那行吧,我明天再来吧,走了。”
推着自行车,何雨柱来到了保卫室。
“何主任,来来,您快坐。我们科长上厕所去了,一会儿就回来了。”
“哈哈哈。他是不是虚了啊,不行啊,年纪大了可得悠着点。”
“放屁,老子可不虚。”李科长推门进来,“在外面一听就知道是你在造老子谣,怎么,舍得回来了啊,商量的怎么样?”
何雨柱告诉过他自己要去杨雪家里,“废话,当然是手到擒来啊,本人出马,哪里会有什么波澜。”何雨柱臭屁道。
“你是越来越不要脸了。”两人现在关系好的和穿一条裤子都差不多,李科长说话自然没什么顾及。
“对了,柱子你知道刘海中的事吗?”
何雨柱点点头,“这事我一回来就知道了,后厨到处都在传,先不知道都难。”
“那你知道是谁干的嘛。”李科长一副邀功的傲娇表情,保卫科的权利可不小,人员也很多,随便一查就清楚了事情的缘由。
“说说吧,正好没事干,来,大家伙儿抽烟。”何雨柱坐在凳子上,扔给李科长一包烟。
李科长抽出一根烟,把烟盒扔给了其他人,自己点着火,施施然说了起来。
“这事也挺简单的,就是徐大茂在报复刘海中,他的组长位置被刘海中举报后就丢了,这次专门找了五六个游手好闲的工人,把刘海中的事传出去了。
要我看来这刘海中就是活该,好好的去举报人家,这下报应来了,我看他还怎么好意思,哈哈哈。”
何雨柱摇摇头,刘海中脸皮厚着呢,估计明天肯定会像没事发生一样,继续来上班的。
“行了,不提这茬儿了,回家了,你就等着喝喜酒吧,哈哈哈。”何雨柱起身,推着自行车走了。
何雨柱回到四合院时,整个院子都陷入了诡异的氛围。
“国庆哥,大家伙儿这是怎么了?”
刘国庆笑着说:“都去中院看热闹呢,我这也准备去呢,走,边走边说。”
何雨柱听完后明白发生什么事了。、
今天刘海中听到风声后就匆匆回家,根本没脸面对工友,原本大家看到二大爷回来了,也都不敢说他坏话了,可是四合院偏偏有一个搅屎棍,贾张氏,她不停地说着二大爷的糗事。
人在河边走,哪有不湿鞋的,被二大爷当面撞破。自然二大爷暴跳如雷,但是贾张氏不给他面子,他也拿这个老太婆没有办法,只能含恨回家。
但越想越气,他想起了上个月秦淮茹找他借了20