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老刘拱手回应道：“请公子移步。”
众人在伙夫老刘的带领下，走进陆府的厨房。陆延在府内生活十五年，这是第一次到伙房来。
伙房的布局跟后世有很大的不同。有一大一小两间组成，左手边小间是库房，主要存放各类蔬菜和肉类。府院内护卫、仆人和长工，大约有一百人。所有人的饭食都是老刘带着他的三个徒弟完成的。
“府内做饭都是先做公子、马老和黎老的。马老和黎老的吃的一般跟公子一样的，除非有特殊的要求，我们另外在做。”
来到老刘的地盘，底气恢复了不少。说话也清晰了。
进入库房后，陆延看到缸中的鱼都是活鱼。三国时，送鱼都是三天一送，特殊天气还会延迟。小时候马爷爷讲过，渔民要三天打鱼两天晒网。
“三天打鱼，两天晒网”是指一共五天，有三天是打渔，两天是晒渔网。这样是打渔的最佳方式。因为每天打渔每天晒网的方式是不可能的，打渔期间是不可能修补渔网的。
三天打鱼；包含的是出海的时间，下网打窝的时间，还有收网的时间。一直在同一片地区捕鱼，鱼儿则不会再到这片区域来，所以捕鱼人要不断的换位置。下网的时间太短，则捕不到鱼。
两天晒网，是为了修补渔网的漏洞，检查渔网的结实度。前世的金峰暑假去朋友家玩，俩人偷懒，一个网连续用了九天，最后渔网被鱼扯成了几段，俩人最后只找到了一段。
“公子这边请，从库房或者地窖取出菜或者肉类后，从偏门进入处理清洗。”老刘虽然路边偏门，但是没有停留，径直带着陆延往前走去。
“走偏门即可。”
“公子不可。”老刘急忙大声阻止到：“公子身份贵重，怎么能从偏房走。”
“无妨，事情查清楚最重要。”说完陆延便抬腿进入。
“这是小徒弟清洗食材的地方。”入眼有两个石头雕刻的两米长，宽五十公分的淘洗盆。
“一个是清洗蔬菜类的，一个清洗肉类的。蔬菜类的水干净便直接流入院子内。肉类的带有腥味，都是交给水车带走。”
老刘介绍完清洗过程，开始介绍红案的流程。
“这是二徒弟的，考的是砧板工作，主要任务就是切剁，具体要求是刀法熟练，刀章均匀，剁块美观，份量准确。”
陆延看到砧板的区域，位置不大。是长方形，确实能做到揽入眼底。
“砧板前方是两口大灶，两口小灶。小灶是给公子用的，大灶是我们用的。”所有的热菜做好后，放入左侧的蒸笼中，等人来取走。
“为何要放蒸笼里？”陆延听完老刘的介绍，随口问道。看过那么多的悬疑剧，牢记一点，线索往往就在角落里。
“热菜分炒菜，炖菜，卤菜和蒸菜。熟的时间不一致。放在蒸笼里，能保证每一份菜，公子吃的时候都是热的。”
“详细的说说细节，比划比划你们那天是怎么操作的。”
老刘听到陆延的吩咐后，转身对徒弟说道：“快，各自归位，快向公子展示一遍。”
先是小徒弟，跑向库房又折返回来。“昨天我去水缸拿的活鱼。宰杀之后交给二师兄。然后师傅吩咐我去库房拿竹笋。”
“拿到鱼后，改刀喂料，翻转沙漏，交给师傅上蒸笼。紧挨着就要切竹笋。”二徒弟站在砧板前模仿过程。
“小老儿拿到鱼后放入蒸笼。二徒弟切好青笋的配菜后，炒竹笋。炒好后分成两份，摆盘。等鱼蒸好之后，所有的菜放在关火的蒸笼上。等待人来取。”
老刘介绍的很详细。陆延也清楚了整个流程，琢磨着如果自己要下毒，该如何才不被人发现。
“听你说，也就是鱼在下层，其他菜在上层。”陆延继续追问道。
“是的，因为是清蒸的鱼，蒸熟后直接在最下层，其他的炒熟后放在上层。”
陆延脑中灵光乍现，像似抓到了什么，但又没想明白关键点在哪？
“两位爷爷的菜跟我的一样吗？”
“一样的，听家主和公子的吩咐，吃穿用度上，两位爷跟公子一样的规格。菜都是同一锅的菜。”
老刘的话表面没有替他解释，实际却说都是一锅的菜，两位老爷子没有中毒，只有公子您中毒，真不是我们干的呀。
“我的饭菜是张凉取得吧？”没有想通疑点在哪？陆延便继续询问道。先了解更多的细节，才能帮助自己破案，找出凶手。
“两位爷的饭菜和公子的饭菜都是凉子送的。我们装在食盒中，凉子给带过去。凉子说一日为师，终日为父。两位爷一直叫公子和他各种学识，他需要执弟子礼。东西多，则有院内小厮帮忙送过去。”
陆延陷入沉思，厨房如果像老刘所说，鱼出厨房前没有问题，那就只有送菜的过程中出现问题。张凉会下毒吗？会下毒把自己毒死吗？不是张凉下毒？又是通过什么途径下毒呢？
思考一连串的问题，让陆延的脑袋出现疼痛。或许是刚穿越到这个世界，还不适应？或者刚融合宿主的记忆，脑袋还没修复好？但是目前出现这种情况，只能先放空休息。
挥挥手，陆延让众人先散去，开口喊到：“周管家。”
周管家转身弯腰拱手道：“厚葬张凉，从账上支取五十两银子给张凉父母，张凉父母养老，吃穿用度从我院内账上出。”
“好的，公子，还有其他吩咐吗？”
“没有了，忙去吧。”
陆延起身向正堂走去。对于张凉，董延很陌生；对于陆延而言，这是他惟一的玩伴，心中有一丝不停息的愤怒，或许就是陆延对张凉枉死的不甘。
罢了，我既然占据你的身体，也为了自己安全着想。我定会抓住凶手，杀了他为你们赔罪。
现在还不确定哪个环节出了问题，根据几人的口供，最后两份食盒都给了张凉。中间发生了什么，不得而知。如果有监控就好了，陆延又感叹道还是红旗下的生活好啊。
不对，我审讯犯了错误。陆延想明白刚刚的灵感是什么。
