“程伯父,我这里的菜差不多快做好了,就差几个素菜了。要不,叫下人过来上菜吧。”
房遗直对程咬金说道。
“我看啊,不必麻烦别人了。这菜我和处默顺带拿过去就好了。”
程咬金其实是怕下人偷吃,所以决定自己拿过去。
当然房遗直是无所谓,程咬金愿意拿就让他拿好了。
光一个土豆烧牛肉加在一起就有三十多斤,程咬金父子吃了一些,房遗直把剩下的都用盆打起来,差不多还有个二十斤左右。
至于番茄胡萝卜炖牛肉,这个就更多了。
房遗直生怕不够吃,一锅起码烧了四五十斤左右。
房遗直让程咬金父子把炖牛肉,土豆烧牛腩两盆菜先拿出去。
这两盆菜加在一起不下六十多斤,房遗直本以为他们会两个人抬一盆走。
没想到,只见程咬金马步一扎,撸起袖子露出粗壮有力的胳膊,用手一拨一提,那装着四十多斤肉的大盆就被他抗在了肩膀上。
这行云流水的一幕,差点看呆房遗直。
房遗直心想,“程咬金这胳膊,这腰子,这麻利的动作,不去码头扛包真是可惜了。”
随后程处默有样学样,二十多斤的盆毫不费力的抗在肩膀上。
父子二人,一前一后,有说有笑的走了。
房遗直看了看锅里面的卤牛肉,里面还有牛心,牛舌,牛尾巴一起。
他把剩下的卤味拿出来用刀切片。
接下来他再次起锅烧油,做了一个青红线椒炒牛里脊,辣椒炒卤牛肉,香菜凉拌牛肉,再调了一个料汁,随后又起锅做了几个蔬菜。
因为都是小炒,所以虽然做的菜不少,但是速度很快,差不多一刻钟左右就好了。
把菜做好后,房遗直见房小明和那些厨房里面的下人眼巴巴流口水的模样,一时之间心有不忍,心想反正菜有多,就留了两小盘菜给他们尝尝味道。
然后房遗直叫了几个侍女小厮把菜拿上,跟他一起去饭厅。
让我们把时间稍稍提前,就在程咬金父子端着土豆烧牛肉和番茄炖牛肉靠近饭厅后,原本饭厅内说说笑笑的众人脸色顿时不一样了。
牛进达鼻子最灵敏,他使劲闻了闻,然后一脸疑惑的说道:“什么味道?这么香?”
徐世勣:“我也闻到了,好香的味道啊!”
土豆跟牛肉混合的香味非常的浓郁,完全可以用香飘十里来形容。
不多时,饭厅里面的其他人,不远处隔着屏风的女眷,房屋周围玩耍的稚童们都毫无遗漏的闻到了。
“我没有闻错的话,那股香味应该是从那边飘过来的。”
尉迟敬德指着门口说道。
不多时,一个熟悉的大嗓门在门后响起,“进达,快过来帮我一把。”
众人定睛一看,只见高大壮硕,满脸胡须的程咬金肩膀上正扛着一个大盆,步履蹒跚的走了进来。
离得最近的牛进达一看,健步如飞,三步并作两步,立马上前帮手,把那一大盆番茄炖牛肉给稳稳当当的卸了下来。
至于走在背后的程处默,他肩膀上扛着的土豆烧牛腩,也在众人的帮手下,安全着地。
所有人的目光都被桌子上的两盆牛肉吸引了。尤其是那盘土豆炖牛腩,金黄色的土豆和酱红色的牛肉,散发着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
牛进达看着色泽诱人的牛肉,咽了口唾沫。上午来之前,他练了一会儿武。
这会儿经过大幅度运动,肚子早饿了。
闻不到食物的香气还好。
但这个香味一个劲的往他鼻子里钻,令他分心,肚子还不停的蠕动,心思早就跑到盆里面去了,哪里顾得上别的。
食欲是很折磨人的,尤其是在饥饿的情况下。
“老程,人到齐了没?要是到齐了,就开饭吧。你看我的肚子都饿得咕咕叫了。”
听了牛进达的话,程咬金哈哈大笑道:“你个老牛啊,肚子叫的比打雷还响,哈哈。”
“行了,老程,你就别取笑我了。你看看这菜,我口水都要流下来了。”牛进达摸了摸肚子,一脸期待地说。
“哈哈,虽然还有人没到,不过既然大家都饿了,那就别客气了,先开动吧!”程咬金大手一挥,示意大家可以开始用餐了。
随着程咬金的话音落下,众人纷纷拿起碗筷,向那两盆牛肉发起了“进攻”。一时间,饭厅里响起了一片碗筷碰撞的声音,一筷接着一筷,犹如密集的缝韧机落针。
随后便是一阵食物咀嚼声。
直到都吃了好几碗肉后,众人这才缓了缓。
“嗯,这牛肉炖得真是软烂入味,酱香浓郁,还有这黄色的东西(土豆)也是绵软可口,好吃!”徐世勣一边吃一边称赞。
“是啊,这牛肉的火候掌握得恰到好处,既不柴也不腻,真是难得。”尉迟恭也对这牛肉的味道赞不绝口。
“老程,你从哪儿找来的厨子,这手艺真是绝了!”牛进达也对这牛肉的味道表示赞赏。
程咬金听到大家的夸奖,心里也是美滋滋的。他笑着说道:“这可不是我府上的厨子做的,房遗直做的。”
“房遗直?可是房玄龄的儿子?我听说他最近写了一本叫做《三国演义》的话本。没有想到还有这手艺?”尉迟恭有些惊讶。
“哈哈,人不可貌相,海水不可斗量。房贤侄这手艺,可是让我大开眼界啊!”程咬金得意地说。
“看来我们今天有口福了,能吃到这么美味的牛肉。”牛进达笑着说。
“那是自然,今天大家就敞开了吃,管够!”程咬金豪爽地说。
就在程咬金慷慨招待众人的时候,房遗直姗姗来迟,晚了程氏父子一刻钟左右。
“众位伯父,晚辈来迟了,还请恕罪。”
房遗直到了饭厅后,不管认不认识,先向着众人行了个礼。
然后他不经意间一撇那两个装有牛肉的盆,只见两大盆牛肉此时早已经空空如也,好比风吹鸡蛋壳,秋风扫落叶,被众人扫荡得干干净净,就连汤都没留给房遗直一点。
世界上最遥远的距离不是生和死,而是房遗直站在牛肉前,却没能吃到一块香喷喷的土豆炖牛腩。问世间牛肉为何物,直教房遗直生死相许。
房遗直看到牛肉被吃得精光,虽然有些意外,但也不失幽默地笑道:“看来各位伯父对这牛肉很满意,连一口汤都没给晚辈留下。”
众人闻言,爆发出一阵欢快的笑声。程咬金拍了拍房遗直的肩膀,笑着说:“贤侄,你这手艺真是没得说,连最后一滴汤都被我们给喝完了。”
“你就是房玄龄的儿子房遗直吧。”
一个相貌普通的如同老农一般的人问道。
房遗直看他外表虽然其貌不扬,不过既然能够和程咬金一个桌吃饭,想来也不是普通人。