“东……东家,可是还有什么办法补救?”孙飞急得快哭了,东家第一次交给他们的差事,就这样搞砸了!
纪清越回过神:“啊?你们别紧张,我并没有怪罪你们的意思,大家都在慢慢摸索,即使这次做错了也没事,就当去除错误做法。别说话,你们还是赶紧带我去地里看看!”
庄子旁的上等地,长着一大片稀稀拉拉参差不齐的……野草?
纪清越懵了,他还是第一次见到神奇土地培育出来的种子吃瘪的情况。
这些竟然是稻子秧苗?
若不是佃户们拍着胸脯保证,地里的都是稻苗,纪清越还以为是杂草呢!
这里还是肥沃的上等地,稻子怎么就长成这样了?
纪清越下地亲自查看,虽然他不怎么会种田,但好歹也种了两年,多多少少懂得一些。
土地是微微湿润的,并不缺水,也没有沤水,根系比较长,叶子是绿色的,没有虫蛀也没有生病……
“可能是太密集了。”纪清越拍拍手上的泥土,站起身:“你们没有种过稻子,怎么知道稻子弱小?”
孙飞:“我们寻来一个南方伙计,因他家里都是种的稻子,我们便想着让他帮忙看看地里的情况。他说南方的稻子种了一个多月后,长得比这儿的稻子要高要绿。”
纪清越点点头,十分赞许佃户们的做法。
确实是这样,换算一下时间,画里的水稻长到这个时候,的确更高更绿更壮。
旱地里的稻子看起来确实有些营养不良的样子,可孙飞他们没少拌肥。
只要不是很过分,神奇土地改良过的种子可以确保很高的出苗率,但不能保证后边的生长情况。
纪清越也是一窍不通,给不了佃户们什么很好的解决办法,只叫他们试着除掉一些瘦弱的秧苗,再扩大每一棵秧苗之间的间隔,最后还特别叮嘱他们,稻子开花结穗时要保证水份充足。
看过稻子后,李阿爹带着纪清越去县里的新宅子住一晚。
恰好三郎的同窗好友想来家里做客。
前几日好友已提出做客请求,都是因为纪清越不在家,李三郎不好做主答应好友请求。今日正好遇到纪清越回来,李三郎便提起这件事,得到同意后马上去隔壁邀请好友。
上次在县里做的烧麦,纪清越回去后又做了一次,这次不仅做了肉馅,还做了糯米馅,带了一些来给李三郎招呼好友。
这顿饭是李三郎掌厨,李阿爹打下手,俩豆丁煮水泡茶帮忙接待客人,纪清越则友情提供新鲜食材。
做完饭后没一会儿,杜渊带着夫人准时赴约。
夫妇俩从隔壁宅子走过来花不了几分钟,提着礼物登门拜访。
这是杜渊第一次见到李三郎经常提起的“纪阿兄”。
杜渊是地主家的少爷,养得圆白了些,听他自己说,去年县考前得那段时间,学得整个人日渐消瘦,考完成亲后一段时间才养回来一些。
杜渊比李三郎大两岁,如今也不过十九的年纪,与夫人有缘结成一对少年夫妻。
与李三郎相见,杜渊当然很兴奋,免不了专注于与李三郎交流学习上的事。
这下尴尬了。
纪清越忘记了,他们一家没一个结了婚的同龄人,妹妹也没跟来,于是没有人能招呼到杜渊的夫人。
幸好李阿爹开口了:“渊郎,往后三郎与你就是邻里,你们能够研讨课业的机会多的是,不如先吃饭,这可是三郎做的。”
杜渊意识到不该在饭桌上只聊课业上的事,也不该冷落妻子,于是赶紧扬起讨好的笑容,给妻子夹了一个烧麦。“纪阿兄,这个叫做‘烧麦’的点心当真是你做的?味道真不错!可否说说要如何做?”
杜渊的夫人很喜欢糯米馅的烧麦,一连吃了三个,刚才杜渊给她夹的第四个,她也是小口小口地吃掉了。
纪清越欣然答应:“当然可以!烧麦不仅有肉馅,还有糯米馅。做这烧麦皮有一点关键,一碗小麦面粉里一半要热水烫,一半要凉水,这样揉成的面团会劲道软和,擀得薄薄的,蒸出来似透非透才好吃。”
“调肉馅可以放……”
杜渊的夫人一边吃,一边专注地听,默默仔细记下,打算回去了也要自己做,若是味道好,便让郎君送一些过来作回礼。
饭局上气氛轻轻松松,吃完饭后,纪清越借着困了的理由,转身回房后就回到画里,李阿爹主动揽过洗碗的活儿,让三郎带着杜渊去书房坐一会儿。
俩豆丁坐在书桌边练字,而李三郎和杜渊夫妇在另一边喝茶聊天。
“时泽,没曾想到了县里还能与你做邻里!真好!可惜我们念的不同书院,否则还可继续做同窗。”
“不在同一个书院,我们之间的情谊也不会变。”李三郎捶了一下好友的肩膀,让他放宽心,“若是想寻我探讨题目,放课了便来寻我就是!”
杜渊眨眨眼,摇摇头:“你看你,定是又废寝忘食地专研课业了,眼下的青黑怕是食铁兽见了也要说一句自叹不如!”
李三郎抬手抚了抚眼下,自从二兄和纪阿兄说了那些事之后,他更加体会到二兄的苦处,理解二兄入兵营的理由,只觉得自己更加不能懈怠。纪阿兄说过,时间就是生命,不仅是他自己的生命,也是家人的生命。
他不想事到临头,自己却没有能力保护家人。
广德二年的他,听到家人都去世后,内心还是多么悲痛欲绝,多么后悔自己的弱小。
是的,李三郎不像李二郎,他直接问了,广德二年他与家人究竟怎么了。
纪清越没有隐瞒,实话实说,全都告诉了他。
阿爹、大兄、二兄战死沙场,马革裹尸,阿奶阿娘阿嫂和锦娘她们死于匪患,四郎……四郎生病了,无药可治。
注意到三兄灼灼的目光,李四郎握着笔,抬起头眨巴着大眼,一副讨好求饶的表情。
纵使是学到吐血,他也要去长安!