第二天，天还没亮，妈妈就得起床了。她先要去摆放祖先牌位的地方，把桌子擦干净，分别摆上吃饭用的餐具。在桌子最前面第一排摆12个茶杯，第二排摆12个酒杯，第三排摆勺托勺子，第四排摆12副碗筷，必须摆放整整齐齐，井然有序。再搬来几条长板凳，围着桌子四周排放，最后搬来香炉摆在桌子的最后面，旁边摆放两个香烛架，还要摆上供奉祖先的“王金，大元宝，老公纸”（用一只手托住，另一只手握成拳头，沿着一个方向稍微用力转动，形成一朵花的形状）和一串小小的鞭炮，挨着香炉边放。
妈妈准备好这些，刚好天也亮，于是先去生火煮饭，准备祭拜祖先用的“物食”。找来一个大红色的托盘，放上鸡鸭猪肉（老家称三牲），另外找来托盘分别装上大草鱼，粿仔和发糕，顺便端上餐桌，还需要多烧几个菜品，和这四大盘一起凑够12大碗，供奉祖先。一般都有潮汕粿肉，虾卷，菜头卷，鱼饺汤，春菜，白果汤/莲子汤/反沙芋头（甜品）等等，家里面还有面条，大米等只要是食品，都可以摆上桌，念心让祖先们饱食大顿。
等菜品一上齐，装上饭，妈妈就开始点燃香烛，喊来你们姐弟三个一起诚心跪拜祖先，分给每个人三炷香，跪在地上，双手拿香合并，置于胸前，嘴里念念有词：“老祖宗老祖嬷，今天是正清，恭请大家人来食旁派（吃大餐），恭请老祖宗老祖嬷保号，保号孙子猴大（乖乖长大），家人六畜通通都平安顺顺。”说完作揖叩头12下，很虔诚，恭恭敬敬。三个小鬼看着妈妈怎么做，也跟着怎么做。妈妈请来了老祖宗，又马不停蹄的泡茶，倒酒，一边围着桌子走一圈，看看哪里没摆好的给重新调整一下，一边说话：“老祖宗们，不要客气哈！多吃一点。”整个祭拜的过程不需要守着，只要注意香烛不要熄灭了就好，看到差不多的时候又烧上一柱，可以顺便做一些家务活，等上一个钟的时间就可以谢恩，献银，恭送祖先们回去。
时间很快就过去，可以谢恩了，妈妈拿来大金宝点燃，放在门口的化金桶里，姐弟三个每人各分一沓金纸，围在一起献银，一次几张慢慢的投入火堆里，不敢靠太近，热浪逼人怕烫伤，一下子也不能丢太多进去，火堆燃不起，大金钱纸没烧全会冒黑烟，熏的眼睛都睁不开，就必须得用棍子去捅开。
大金钱快烧完的时候，妈妈把一串小鞭炮摊开在地，拿来一柱香，准备点燃放鞭炮，恭迎祖先回去。三个小鬼又开心又害怕，急急忙忙捂住耳朵，只见妈妈一点燃就跑开了，鞭炮声噼里啪啦响起来了，好热闹，就一下下鞭炮声就停止了。
妈妈带领姐弟三个回弟屋叩头谢恩，准备吃完早饭上山扫墓啦。
只是，还没开始吃早餐，堂哥堂姐就已经来找姐弟三个结伴一起走路上山了，顾不上吃早餐就要出发了，妈妈叫住他们吃点东西垫肚子，不然等下会饿的，怕等一下又饿又累的时候是走不动路。堂哥堂姐说：“不怕，我们多带点水就行，等一下扫完墓就有糖点吃了，我们看到大伯买了好多糖，嘻嘻。”妈妈还是担心“就怕你们会饿，知道你们好吃糖，等一下走不动，别哭鼻子哈。”“不会的，我不怕爬山就怕妈妈叫我干活，哈哈”堂哥调皮的说道。
