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邹县令笑着，如实回答：“戚娘子厨艺绝佳，我前来拜访，是因家中老母马上快要到古稀之年，作为儿子，理应给家母过寿。特来请戚娘子去家中为家母做寿宴。”
他老娘快七十岁，是个大寿，得好好的祝寿一番。
可是他把怀阳县的厨子挑了又挑，愣是没挑出一个合心合意的来。最后他老娘尝了戚年卤的猪肘子，那猪肘子卤的软烂入味，她老娘的牙口不怎么好但也吃的舒服。邹县令当即与夫人拍板决定，就戚年了！
今日从县衙离开，就着急忙慌的过来请人了。
闻言，宋玉衍眸中的冷意才减去几分。
他知道邹县令是怎样的人，能屈能伸，谈不上多贪，也没有多么清廉。总之，邹县令在怀阳县的口碑还算不错，起码是能为老百姓申冤的。
“邹县令里头请。”
“宋公子请。”
邹县令也十分客气。
戚年与瑞香在屋里头等的有些心急，门被缓缓推开，宋玉衍的声音先传来，“娘子，这位是邹县令。”
戚年冲邹县令欠了下身，“见过邹县令。”
邹县令忙道：“戚娘子不必多礼，离开了衙门，我就是普通人。”
戚年轻轻点头。
瑞香忙泡了壶热茶来，肖忠关上门，守在一侧听候吩咐。
邹县令见着戚年就夸，“戚娘子您卤味卤的真好，我们全家都喜欢吃。”
他也是在替自己的女儿夸。
戚年摇摇头，谦虚道：“您过奖了。”
邹县令是真心夸赞，他夸了好一会才说了做寿宴的正事，“您只管来人，食材银子，还有给您打下手的人手，都由我出。”
“吉日在何时？”
戚年脑袋飞速，她去做寿宴了，这卤味还得卖。这刚打出去的名声，可不能就这么没了。卖吃食最忌讳的就是三天打鱼两天晒网，你这东西再好吃，客人去一回你关门，久而久之还是不会再来了。
“这月十八。”
“还有五天。”
“正是。”邹县令摸着胡子说：“这几日就得劳烦戚娘子了。”
“您这是哪里话，能给老夫人做寿宴，是我的荣幸。”
戚年这句话说的邹县令爱听，他哈哈笑道：“我们能够吃上您做的寿宴，也是荣幸。”
“这寿宴的菜您就看着办，我们只等着吃了。”
“邹县令请放心，我一定办的妥帖，让宾客们都吃的尽兴。”
“辛苦戚娘子。”
话落，邹县令就让小厮拿出一锭银子来，搁在桌上，算是做寿宴的定金。
戚年委婉的推辞了几下。
县令摆寿宴，自然是要宴请许多有头有脸的人物，这席面自然得让邹县令有面子。
送走了邹县令，戚年就拟着菜单。
蜡烛快燃尽了，宋玉衍换了根新的，柔声问：“可是在头疼席面上的菜？”
戚年点头，看了一眼宋玉衍，眼睛亮了亮，问：“侯府原先给已故的老太太过寿，席面上都是些什么菜？”
宋玉衍走到戚年身边，想了想说：“寿桃长寿面是必不可少的。珍珠鸡、鱼翅、红烧熊掌，脆烤乳猪，还有烧鸭酱牛肉，剩下的菜就记不大清了。”
听宋玉衍说完，戚年心里也有了个数。
有一刻钟左右，她便将菜单子拟了出来。
