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陈新民微微一笑,打开车兜里的锅盖,瞬间,一股特地的香味立马四散而出。
“这就是你说的卤货熟食啊?”大婶用手在锅边扇了扇,该说不说,香味确实诱人,就是这个卖相属实看不过去。
一块一块棕褐色的,和农贸市场里卖的熟食根本没法比。
而且大婶还眼尖的发现,锅里根本就没有些什么正常的肉,全都是牛鸭鹅的内脏下水。
这些玩意要是放到农贸市场上,别说卖了,就是送都不一定有人要,眼前这个卖鱼的小伙子,竟然就拿这些玩意做成熟食?
大婶不禁对其产生了几分质疑。
早知道这样的话,她就应该直接到农贸市场买鱼的。
陈新民微微一笑,看出了大婶心中的顾虑。
“大婶,我知道你不相信我的手艺,但是这吃的东西嘛,就和人一样,你不能光靠表面,得尝过以后才知道。”
陈新民说完,便拿起一旁的剪刀,给大婶剪下了一小块牛肚和牛肺。
“你先尝尝看,要是不喜欢的话,可以不买。”
见陈新民如此风趣幽默,态度甚好,大婶同样露出了笑容。
捻起一小块牛肚就扔进了嘴里,随便嚼了两口后,大婶微微一愣。
“嗯?”这味道,确实超出了她的想象,而且不是一星半点!
“好吃!”大婶眉头瞬间舒展,给陈新民竖起了一个大拇指。
然后又捻起那块牛肺扔进嘴里,虽然在口感上不如牛肚,但味道同样不赖!
“好,好,好!”大婶点着头,连续说了好几个好字,目光在陈新民的卤货锅里来回打量着。
“都可以尝尝看嘛?”
“都可以。”陈新民笑着点头。
这第一锅卤货他压根就没想着挣钱,只是想要打开市场罢了。
“再给我切点这个尝尝看,还有这个。”大婶伸手指向锅里的鸭胗和鹅肝。
尝试过后,大婶瞪大双眼,眼神里满是喜爱之色。
“这个,这个,还有这个,都给我来上半斤。”
“好嘞!”陈新民笑着点头,按照大婶的要求,给她把牛肚,鸭胗,鹅肝都称上了半斤。
“一共一块钱,你拿好了。”
“这么便宜?”大婶接过陈新民递给他的油纸后,神情更加难以置信了。
“这些东西的原料都不值什么钱,我不过就挣个加工费罢了。”陈新民笑着解释道。
“好,好!”大婶连连点头,“小伙子你等着,大婶我这就回院里给你宣传宣传!”
“那我可真是谢谢您嘞。”陈新民笑着回应道。
果不其然,在大婶兴高采烈的返回大院不久后,立马从大院门面走出了好几位,之前就在他这里买过鱼的常客。