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“明天,我也得准备过年的东西,还得送我弟弟回西河村奶奶家。”
田得力听王林要走,也没说三十晚上回不回来过年,愁的吧嗒吧嗒抽烟。
他看儿子不吭声,也不说让王林住下,更愁的慌。
硬着头皮跟王林商量,“按说你俩第一年结婚,算是新人新房不能空着,过年得去串亲戚,认认老亲戚家的门。太远的不去,舅家姑家姨家是该去一趟。亲戚们来咱家坐坐,见不着你们也不好。你妈做菜难吃,有宴席还得王林操办才好。”
王林看田世文的脸色表情,就知道他家以前没有这些规矩。老婆子这么抠搜,怎么舍得串亲戚,更不舍得请亲戚来家里吃席。
笑着怼田得力,“以前咱家啥规矩,就还是啥规矩吧,不用因为今年我来了就改了。就算今年我按照你们说的做了,明年让婆婆自己做,她就学会了吗?”
田得力一听她的意思,即使今年她干了这些事,明年也不一定回来过年。他以为只要一次上了套,就像老牛一样,习惯了就能干一辈子。
田得力以为王林看重田世文,既然跟他回来了,就能为了他儿子的面子前途,委屈求全呢?
田世文老神在在,可不知道王林心里在骂人,还不怕死的补充,“咱们这一支,爹最大,初一应该让老少爷们来咱家喝一顿酒,这样能让大家齐心。”
他爷俩还想说更多要求,王林黑脸了,“田世文,你要不要回去,要不你住下,我先回去了。我明天还有事。”
田世文拉她进东屋,问她怎么了?
王林饿了就心情不好。“你们随便安排,但不要把我安排进去。我现在很冷很饿,心虚气短,很不舒服。我想到以前在这里发生的事,心里就害怕。”
“他们要是真心实意想我住下,就不会冷锅冷灶等着我回来做饭。”
“东屋漏风撒气,滴水成冰,三九寒冬怎么住人?我自己盖了又暖和又干净新屋不住,跑这里来受虐吗?
“做十几个人的席面,要择菜洗菜切菜炒菜,花好几个小时,在冰天雪地里,万一冻着了落下病根,将来生不了孩子,还不是怨我?”
“不如过年的时候各回各家,各找各妈,非要让不熟悉的人硬凑在一起吗?”
“让我干活我就跑,我家又不是没有活干,为啥跑来你家干活啊?”
田世文也没想到她突然发火,这里都是女人做饭,大家都觉得稀松平常。
但是后世,女人回婆家过年做家务做牛马,男人翘着二郎腿当大爷可是会遭到强烈谴责的。
“你今天咋了?你不想干我可以找别人帮忙做,不用你做,你在旁边看着就行。”谁信啊?到时候七大姑八大姨不得说她懒啊,唾沫星子淹死人。
“田世文,你想孝敬父母我不拦着,出钱出力你自己做,不要把你的孝心外包给我。”
田世文当晚陪着王林回了食品厂。
过年真的事太多了,既然回婆婆家要干那么多活,她为啥不回自己家干呢?她自己家的活都干不完。
分福利杀了几头年猪,肉分了,大骨头,猪头下水都没有人要!
大舅是个闲不住的人,猪头已经燎了毛刮洗干净,大肠小肠也清洗干净了。把这些扔在食堂的大锅里,直接点火,放葱姜蒜,抓几把花椒大料桂皮香叶,白芷辣椒,再倒进酱油,甜面酱豆瓣酱,加一桶水,咕嘟咕嘟几个小时,冷却就可以吃了。
既有了美味,还烧了火墙取暖,一举两得。
王林突然明白,为啥在婆婆家不愿干活,在自己家愿意干活。
婆婆家太脏了,啥活都得一个人干,从收拾卫生开始,刷锅洗碗,还没有开始做饭做菜,就开始烦躁了。累得半死,别人也觉得没干多少活。
在自己家,费事的部分,已经有人帮着干了,大舅清洗,弟弟烧火,自己就负责调味,轻松又有成就感。
重点是自己喜欢他们,愿意做给他们吃。
王林想到西河村老两口子也是啥样不干等着吃的,给他们生肉生鱼,也不方便,王涛自己也不会做,只得弄熟了送去吧。
张志和媳妇是王林的表姑,她来帮着做炸货。
五花肉切成薄片或者细条,带鱼洗净剪成手指长的段,放十三香和盐提前腌制几个小时。
藕夹里放上肉馅。豆腐切大片。
还和了一大盆面糊,搅动至粘稠,筷子竖起来要流不流就行啦。。
大锅倒油,烧到五六成热,开始炸菜。先炸豆腐,酥肉,再炸肉丸子,藕盒子,最后炸带鱼。
表姑和王林一个往锅里放,一个往外捞,王涛烧火。
炸了满满两大铁盆。从备菜到炸完,花了五六个小时。王林累得脚后跟疼。
二十八早晨,王林送王涛回西河村。他名义上是来陪伴爷爷奶奶的,即使不情愿也必须回去。
收拾了一些卤好的猪下水,猪耳朵猪心猪肺猪舌头,大肘子,和一小盆炸鱼炸肉炸丸子藕盒。
又拿了烟酒五花肉,公鸡,点心,糖块,春联,鞭炮,蔬菜,能想到的年货都拿了。
雇了一辆牛车慢慢走。
王林嘱咐弟弟,“他们说不爱听的话,你就当刮了一阵风,不用理睬。奶奶做饭抠搜,我拿了很多熟食,现成的东西,你自己热一下就能吃。别委屈自己。”
王涛是男孩儿,是孙子,又不能得罪她有钱的亲妈,爷爷奶奶应该不会太过分吧?
王林又塞给他一百块钱,让他拿着应急。
到了西河村老王家大门口,爷爷倒是挺热情,奶奶还是淡淡的,“王林真是稀客,结婚那么久都不回来看看奶奶。”
王涛赶紧上去搀扶爷爷奶奶,“我姐平时可忙了,才放假就来给爷爷奶奶送东西,怕你们上了年纪不爱动,我姐都是做熟了送来的。”
姐弟俩往下搬东西,邻居们惊呼,“你孙女孙子置办的真全乎,你们啥也不用弄直接就能过个好年。”
王林指着熟食,“爷爷奶奶,这些是直接给你们自己吃的,都是现成的,别不舍得。”
东西搬下来,饭也没吃,王林就跟着牛车回去了。
王涛一直送到村口恋恋不舍,王林对他笑笑,“回去吧,我大年初二就来看你。爸爸让你来体验生活,这是第一步。”
又说,“如果有事儿,去村委接电话,打到白谷堆村找我,或者黄路泉村找你姐夫。”
“多看少说话,求人要笑,兜里装点糖块装盒烟,去庆山叔他爹家里坐坐,点心、酒、肉,都拿一点儿,不用管他俩的脸色,那是咱花钱买的,愿意给谁给谁。”
回来半路上,王林空着手去了杜张村,看看姥爷姥娘。
好几个月没见了,姥娘越发老了。
“林子,你咋让宝生拉回那么多东西,那得花多少钱啊?不用分给他们,过年在一起吃饭。”
走了好几家,送出那么多东西,姥娘是第一个心疼她不舍得她花钱的。
“没事,姥娘,我们食品厂赚钱了,孝顺俺舅俺妗子是应该的。我都没给你和俺姥爷专门买东西。”
姥娘慈爱的摸摸她的头,“姥娘姥爷都老了,啥都不缺,不用买啥东西。”
王林也很恋姥娘,“我给你们的点心吃了吗?特别挑的软和的,给你和姥爷吃的。你们别不舍得吃,不然也会便宜了别人。”
姥娘让她自己去看,她挑了两包,拆开递给姥娘姥爷吃,又给表弟表妹们一人一个,“吃吧,吃完姐姐再给你们拿来。”
妗子们肯定不舍得让孩子吃,想留着串亲戚。王林逼着三个妗子也一人吃一个,“妗子,这些是给咱自家人吃的,串亲戚不用这么好的,我让大舅再拿一些给你们串亲戚使得。”
普通的江米条蜜三刀串亲戚就很有面子了。
宝生拉回来的鸡鸭鱼肉,都放在姥娘这里,妗子们高高兴兴,早就忙着炸鱼炸肉炸丸子,他们自己的孩子都有口福啦。
吃完饭,宝生送她回食品厂。
二十九,姜老头也要走了,传统节日,他需要祭拜的东西很多。
王林给他装了一大包吃的喝的,“姜爷爷,能雇车的地方就雇车,你也不年轻了。”
三十早上,田世文来接她回去过年。
王林说,“不是我矫情不愿回去。大舅三十晚上也要回去祭拜祖宗,厂里这么多东西,不能不留人看着,就算没有小偷,也得防止放鞭炮引发火灾。”
张志和正好来送吃的,“你要是放心,我和儿子来给你看着,绝对不会离人。我们离家几步路,俩人分开回家吃饭,绝对不耽误事。”
大舅也赶她走,“快点回去吧,你公公婆婆等着呢。我初一早晨就回来了。”
田世文连忙去买了两瓶酒,一条烟给他们。王林也说,“姑父,大舅辛苦啦!厨房里有现成的熟下水还有炸货,你们自己弄着吃,别亏了自己。”大舅摆摆手,“我跟自己外甥女客气啥,想吃啥我自己拿,放心吧。快走快走!”
王林问田世文,“这些现成的熟食要不要带回去?”
田世文说,“家里都弄好了,你想让他们尝尝你的手艺拿点也行。”
各种炸货、熟食又拿了一半。