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张家乐一边翻炒着锅,一边像做贼一样,偷偷的往锅里面放油。
别人都是薅公家的羊毛,他纯粹的私人补贴公家。
亏麻了。
韩中原则是不同,只觉得今天的白菜,格外的香。
爆炒白菜时,一股子辣味直冲脑门。
醋溜白菜时,酸味直往鼻孔里面钻,嘴里的口水就没断过。
这味道,刺激的原本已经饿了的胃在不断地叫嚣。
酸辣白菜的酸辣味给鼻腔一个暴击,要不是窝窝头还没好,他高低也得配着窝窝头吃上一大碗。
当然,没熟的窝窝头也没耽搁他的嘴,借着品鉴的理由,每样菜出锅的瞬间,他的筷子就已经戳到了菜盆里。
边吃边夸:“小张同志,韩哥给你道个歉,刚才还以为你吹牛呢,没想到手艺真的这么好,香呀!”
他也不想想,老祖宗们发明炒菜是为了啥?不就是因为炒比炖好吃嘛!
张家乐也不是不饶人的主,笑眯眯地回答道:
“你乐意吃就行,回头你要是能搞些肉来,我保证栅栏里面的人都不用审,闻着味就招了。”
“了不得,咱们派出所也来了一个能人啊,这大话说的我都直流口水。”
随着说话声,屋子外进来一个人,三十多岁,白色的警服外披着一件棉军大衣,很精神,特气派。
“好香啊,今天这是炒了什么菜,这么呛!”
来人进屋后,掩着口鼻问道。
韩中原在一旁介绍道:“刘所长来了,这是街道办支援来的张家乐,今天他掌勺。”
“刘所长你好,今天第一天上班,因为不了解同志们的口味,就多弄了几道菜,配料也就用的多了一些。”
张家乐急忙擦擦手,迎上前,主动和刘所长握手,替自己打援。
这是自己第一次拜见地头老大,他就想留个好印象。
“张家乐同志你好,不用客气,菜炒得很是用心,闻着味道不错。”
走到盛菜的盆子前,用手扇了两下,细闻之后,满意的点点头。
一旁的韩中原笑着附和道:
“闻着香,吃着更香,早晨来时,和小张聊天,看他自信满满的样子,我还以为是他是年轻不知道天高地厚呢,嘿,没曾想,人家是真的有本事。”
老韩同志是个厚道人。
张家乐心里给他点了一个大大的赞。
“确实有本事,王主任没有糊弄我,派了一个大厨过来。”
到底是领导,不像老韩,不光闻香味,还得尝尝。
瞧人家刘所长就特矜持,只是闻了闻。
韩中原在一旁直乐,大不大厨的无所谓,主要是他可以不用硬着头皮去炒菜。
谁也不想招人骂不是!
“今天是你们第一天开工,我不放心过来瞧瞧,你们新老搭配,干得不错吗,以后继续保持,小张你是几级厨师?”
张家乐内牛满面,他还琢磨着怎么向领导开口呢,没曾想领导给自己起了个头。
“我老家是个小县城,纯粹就是野路子出身,也是来到四九城之后才知道厨师也分等级。”
“这可是不行,厨师证就是一个厨师的身份证明,没有它,怎么体现你的价值,要考,还得抓紧考。”
到底是领导,谈话间直指问题核心。