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沉甸甸的麦穗，被雨水一打，全倒伏在水田里，割又不好割，谷子还泡了水，过两日就得发芽。
收成就是跟老天爷抢时间，这段时间里，不论发生什么事情，都得往后放一放。
天大地大不如收麦子大。
佟秀工也不上了，特地跟掌柜的请五天假，留在家里收麦子。
清晨天还黑着，佟家人就起床了。
不但佟家，村子里也三三两两地亮了灯，家家户户烧锅做饭。
别看眼下黑布隆冬，夏天天亮得快，一转眼日头就高了。
再晒一晒，还没到晌午，天热得人待不住。
庄稼汉只能回家，等下午日头弱了，再下地继续干。
所以，夏日虽然天长，能干活的时间却也不多，更加靠抢。
必须早起。
面团已经发酵了一夜，佟秀去烙饼。
隋准跟着佟秀起床，也没闲着，烧水淘米，再到鸡窝里摸了几个鸡蛋，洗洗放饭里一块蒸上。
他已经学会做饭了。
当然，仅止于饭，炒菜还是不行的。
正好佟嫂子也起了，从陶罐里夹出几颗酸萝卜白菜，切吧切吧炒一炒，就是下饭菜。
饼是热的，饭是干的，小菜是下饭的。
一家人快速吃了个饱饱的早餐。
吃完再捡几张饼子，夹点酸萝卜白菜包起来，再把挂墙上的几个大葫芦取下来，灌满凉白开。
这还是隋准要求的。
以前佟家跟村里其他人一样，井水打上来直接喝。
但隋准来了以后，说这样有虫，非要烧开。
为此村里人还笑话过一阵，井水干净得很呢，还要费柴火烧开，真是瞎讲究。
至于佟家人，因为隋准把砍柴的活揽过去，他们也就随他了。
言归正传。
干完这一切，就应该出门了。
抢收时间紧，再热也得熬着，这几天，村里家家户户都带饭下地，中午是不回家的。
经过大半年的历练，隋准自以为算半个庄稼汉。
但到这会，他才发现，自己还差得远呢。
同样是拿着镰刀，佟秀那么小的身板，干得又快又好，一垄一垄地割得老快了。
而他，要么就是割割不断，要么就是差点挥刀自宫。
捆麦秆他也不会，不是捆少了，小小一扎，就是捆多了，提起来就散。
狗见了都摇头。
而且他人高，弯腰就麦，比别人更辛苦。
割完一个来回，他觉得自己腰都直不起来了。
但是这些都不算什么。
最要命的是，田里有水。
水里有蚂蟥！
古代环境好，水质清澈，黄澄澄的麦田伴着清清的水，充满诗情画意。
可是但凡你把一只脚伸进去，水底下的泥里，就会钻出五六条小小的墨绿色的虫子。
起初，隋准没意识到这是什么东西。
他还在无知无觉地与麦穗较劲。
直到他渴得不行，要上岸喝水，一抬脚，才发现，自己修长的小腿上，趴着四五条吸饱血肥硕的蚂蟥！
尖叫声传出十里地。
那种灵魂深处的恐惧，令他终生难忘。
