四合院:化身何雨柱,暴打众禽

第6章 何师傅,你还收徒弟吗(1/1)

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“好了,好了,你们别在这伸长脖子看了,再看下去,口水都能把整个厨房淹了!”何雨柱拿起毛巾擦了擦额头上的汗,转过身却发现厨房里除了去送菜还没回来的马华之外,所有人都直勾勾地看着他。

他无奈地笑了笑,心里明白大家的心思。毕竟,他的手艺在轧钢厂食堂里是数一数二的,谁都想学个一招半式。但厨房里的规矩不能破,大家都明白分寸,担心站得太靠近会被认为是在偷学手艺。

“你们啊,就是一群馋猫!”何雨柱打趣道,众人闻言都不好意思地笑了,你看我,我看你,最后视线都集中在一位中年厨师身上。

这是杨师傅,厂里新来的主厨。听说他曾在国营餐馆工作过,手艺非凡。论手艺,在轧钢厂食堂里,恐怕只有何雨柱能比他强。以前他还稍微有点不服何雨柱,但今天亲眼看到何雨柱准备的这顿酒席,尤其是那[百舌鸟屋炸鸡块]和[魔幻麻婆豆腐]这两道菜,杨师傅算是彻底服气了。

光是那弥漫在整个厨房里的香味,不用品尝就知道,何雨柱做的这两道菜绝对是他这辈子都无法做到的美味!

被众人推到前面,杨师傅有些不好意思地挠了挠头,犹豫地开口向何雨柱问道:“何师傅,那个……我能问问你这两道菜是怎么做的吗?特别是那个炸鸡块,外皮酥脆,里面鲜嫩多汁,真是绝了!”

何雨柱闻言,笑着摆了摆手,打断了他的话:“哎呀,杨师傅,你这就见外了。咱们都是同事,互相学习嘛。不过话说回来,你这问题可不好回答啊。这炸鸡块的秘诀可不止一两个,从选材到腌制,再到火候掌握,每一步都至关重要。”

杨师傅一听,连忙点头称是,心里更是对何雨柱佩服得五体投地。他知道,何雨柱之所以能在厨房里独当一面,不仅仅是因为他的手艺高超,更因为他对待每一道菜都极其认真和用心。

“何师傅,我算是明白了,为什么你的菜总是这么好吃。原来,每一道菜背后都有你这么多的心血和努力啊。”杨师傅感慨道。

何雨柱闻言,只是淡淡一笑:“哎呀,杨师傅,你这话说得我都有点不好意思了。其实,做菜就像做人一样,只要用心去做,就一定能做出好味道来。”

众人闻言,都纷纷点头称是。他们知道,何雨柱说的不仅仅是做菜的心得,更是人生的哲理。在这个小小的厨房里,他们不仅学到了手艺,更学到了如何用心去做每一件事。

这时,马华也送完菜回来了。他一进厨房就闻到了那诱人的香味,立刻兴奋地喊道:“哎呀,何师傅,你这两道菜真是太香了!我送菜的时候,那些领导们都赞不绝口呢!”

何雨柱闻言,只是淡淡一笑:“哎呀,马华,你这小子就是会说话。不过说实话,今天这顿酒席能得到大家的认可,我也算是心满意足了。”

因为何雨柱早已猜到了杨师傅他们想要说什么。毕竟,只要不是瞎子,就能从大家那充满渴望的眼神中读出两个字:想吃!看着那一双双充满期待的眼睛,何雨柱心中不禁涌起一股暖流。他知道,这不仅仅是对美食的渴望,更是对彼此之间那份深厚情谊的认可。

于是,他笑了笑,指了指放在炉边桌子上的一些盘子,对杨师傅和其他人说道:“咱们先不说别的,装菜的盘子就这么大,我也不可能全都端给李副厂长他们。剩下这点儿菜,扔了也浪费,大家一起尝尝,也算省了一顿晚饭。”

何雨柱的话说得十分周到,既保全了杨师傅等人的自尊心,也打消了大家心中的顾虑。要知道,以前何雨柱这里留下的剩菜,他总是打包带走,给秦淮茹一家享用。但今天不同了,何雨柱不再是以前的“傻柱”,不会再毫无底线地迎合秦淮茹一家。别说这一桌美味佳肴,哪怕半个窝头,何雨柱暗自发誓,也不会让秦淮茹一家从他这儿得到!

见众人还有些犹豫,何雨柱便上前几步,先拉过杨师傅,又连声招呼其他人:“咱们还用这么客气吗?这些都是李副厂长公款买来的美味,咱们不吃可就亏了!”他的话语中充满了亲切和幽默,让原本还有些拘谨的氛围瞬间变得轻松起来。

恰巧这时,马华也送完菜回来了。他一进厨房,就闻到了那诱人的香味,立刻兴奋地喊道:“哎呀,何师傅,你这两道菜真是太香了!我送菜的时候,那些领导们都赞不绝口呢!他们吃得狼吞虎咽,简直像是从没吃过这么好吃的东西一样!”

马华的话让大家都笑了起来。他们知道,马华虽然平时有些调皮,但说的话却从来不含糊。既然他说领导们都赞不绝口,那这道菜的味道肯定没得说。

何雨柱听了马华的话,也只是淡淡一笑:“哎呀,马华,你这小子就是会说话。不过说实话,今天这顿酒席能得到大家的认可,我也算是心满意足了。”

众人闻言都纷纷附和道:“是啊是啊,何师傅的手艺那是没得说的。今天这顿酒席绝对是咱们食堂的巅峰之作啊!”

何雨柱看着众人那一张张充满真诚和敬佩的脸庞,心中涌起一股暖流。他知道,自己的努力和付出终于得到了回报。而这份回报不仅仅是领导的认可和同事的赞美声,更是那份对美食的热爱和追求得到了大家的共鸣。

他深深地看了一眼厨房里的每一个人,心中充满了感激和满足。他知道,在这个小小的厨房里,他不仅找到了属于自己的舞台和梦想,更找到了那份属于家的温暖和归属感。

“好了好了,大家都别夸我了。赶紧把剩下的菜都准备好吧。今天可是个大日子,咱们可不能出任何差错啊!”何雨柱笑着对众人说道。

还有客人对何雨柱不吝啬的赞美,这让大家再也按捺不住,纷纷大快朵颐。一阵风卷残云,没一会儿,桌上的剩菜就被扫荡一空。特别是系统奖励的两道菜,大家恨不得把盘子舔得一干二净。

当大家摸着肚子,回味无穷地赞叹何雨柱厨艺高超时,杨师傅忽然目光炯炯地看着何雨柱,满脸期待地问了一个让马华心惊胆战的问题:“何师傅,你……你还招徒弟吗?”

马华一听这话,心里不禁咯噔一下。他知道,何雨柱的厨艺在轧钢厂食堂里是数一数二的,很多人都想拜他为师。但何雨柱一直都没松口,他说自己的手艺还不够火候,不想误人子弟。

然而,让马华没想到的是,何雨柱这次并没有立刻拒绝杨师傅。他沉吟了一会儿,然后笑着看向杨师傅:“杨师傅,你这问题可让我有点为难啊。不是我不愿意教你,而是我的手艺还有很多不足的地方。我怕教了你,反而会耽误你。”

杨师傅一听这话,连忙摆手道:“哎呀,何师傅,你可别这么说。你的手艺我们都看在眼里,绝对是顶尖的。你就别谦虚了,收我为徒吧!我一定好好学习,绝不辜负你的期望!”

何雨柱看着杨师傅那诚恳的眼神,心中不禁涌起一股暖流。他知道,杨师傅是真心想学手艺,而不是为了其他什么目的。这让他感到很欣慰。

不过,何雨柱还是犹豫了一下。他知道,自己之所以能有今天的厨艺,很大程度上是因为系统的加持。如果没有系统,他也不可能做出那么多美味的菜肴来。因此,他有些担心,如果自己收了杨师傅为徒,却教不出他什么真东西,那岂不是误人子弟?

正当何雨柱犹豫不决的时候,系统任务完成的声音在他脑海里响起。

【叮!任务已经完成,奖励即将发放。】

【奖励:厨师经验+100,食谱【幸平流仿制烤肉】、【阳泉青椒肉丝】,土豆1000斤,猪肉1000斤,现金100元,一叠肉票。】

【奖励已存入系统仓库,请主人注意查收!】

听到系统的提示音,何雨柱心中一动。他知道,自己又得到了新的食谱和食材奖励。这让他不禁有些兴奋。不过,他也知道,这些奖励是不能轻易示人的。特别是食谱,更是要保密。

因此,当杨师傅再次恳求他收徒的时候,何雨柱笑着摇了摇头:“杨师傅,你的心意我领了。不过收徒这件事,我还需要再考虑考虑。毕竟,我的手艺还有很多不足的地方。而且,我也有一些特殊的秘密,不能轻易传授给别人。”

杨师傅一听这话,虽然有些失望,但也表示理解:“哎呀,何师傅,你这么说我也明白了。收徒这件事确实需要慎重考虑。不过我还是希望你能考虑一下我。我一定会努力学习,不辜负你的期望的!”

何雨柱看着杨师傅那诚恳的眼神,心中不禁有些感动。他知道,杨师傅是真心想学手艺的。

他们也无法做出同样的味道,因为那不仅仅是技巧和食材的问题,更多的是经验和心血的结晶。但是,分享一些做菜的心得和经验倒是没什么大碍。于是,在稍作思考之后,何雨柱微笑着指向马华说:“中午一点多时,我不是让马华去厂医务室拿一大包草药回来吗?炸鸡的独特香味正源于草药和香料的独特组合。而且我在调面浆时还加入了鸡蛋,这样炸出来的鸡块外皮更加酥脆,里面的肉质也更加鲜嫩多汁。”

看到大家露出似有所悟的表情,何雨柱笑了笑,继续说道:“至于那个魔幻麻婆豆腐嘛,作为四川菜的经典名菜,麻婆豆腐几乎每位厨师都会做。但是,普通的麻婆豆腐就算做得再好,也只有五味合一的效果。你们知道吗,五味合一其实是川菜的一种基本境界,指的是酸、甜、苦、辣、咸这五种味道在菜肴中完美融合,相互映衬,形成一种和谐而丰富的口感。然而,我做的魔幻麻婆豆腐,却在这五味的基础上,又加入了一种特殊的味道——‘香’。这种香味并不是来自普通的香料,而是我特制的一种调味料。它能让麻婆豆腐的味道更加丰富多变,让人一吃就难以忘怀。”

马华听得连连点头,他忍不住问道:“五味合一?那加入您特制的调味料后,是不是就是六味合一了?”何雨柱笑着点了点头:“没错,正是如此。这第六味,就是我对麻婆豆腐的独特理解和创新。只有真正懂得这道菜的人,才能做出这种六味合一的魔幻麻婆豆腐。”

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