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放下手头的工作,他飞快地跑到楼下,拿到包裹后签了字,随即兴奋地打开。
快递员原本正准备走人,眼角余光瞥见了孟存根打开的包裹,顿时惊呆了。
因为包裹外面只标注为奖品,并没有具体的物品名称。
怎么会是橘子皮呢?有谁会特意去买橘子皮?
快递小哥连忙解释:“兄弟,我没有偷吃橙子哦。”
孟存根愣了一下,瞬间明白快递员误会了,笑道:“这个奖项就是给我的橘子皮,没有人吃过橙子的。”
快递小哥一脸好奇:“奖品怎么会是橘子皮啊?这种橘子皮是不是很特别?”
“嘿嘿。” 孟存根解开包装,“闻一下就知道了。”
随着包装纸揭开,一股香气迎面扑来。
虽说只是单个橘子的外皮,但气味丝毫不输任何香水,浓郁又持久。
让人一闻就感到精神抖擞。
“哇!” 快递小哥惊叹不已,“这橘子皮真的太好闻了,你是哪儿弄到的?我也想买点。”
孟存根摇了摇头:“这可是买不到的,全世界就这么一份。”
然后他就回到办公室,完全无心工作,一门心思研究起了怎么加工这些橘子皮。
陈皮是一种有着数千年使用历史的传统中药和食材。
主要由橙子及其品种的成熟干燥果皮构成。
其中,广陈皮尤为着名,不过还有新会陈皮、黄果陈皮、川陈皮等多种类型。
由于产地不同,它们在外形、香气及味道方面有所差异。
可无论是哪一种,都保留着橘皮的独特性质,在医学和食物烹调方面都有广泛用途。
关于陈皮最早的记载可以在《神农本草经》里找到,该书记载了超过三百多种草药。
自此以后,它就开始广泛运用于医疗与食品制作领域内。
最优质的几个产源包括广西省和四川省等地,地理位置与气候条件会对成品质量产生显着影响。
据孟存根了解的信息来看:
广陈皮源自于广省多个地方如:新会、台山等区域。
其特色是果皮厚且颜色金黄或橙红,香味浓郁而甜腻。
作为上佳材料选择之一,它的高含量有效成分使其具备较强的应用价值;
新会区则是另一种优质产品——新会陈皮的诞生地。
相对于前者来说,它更为轻薄并带有淡绿至浅黄色泽,拥有独特而又细腻的芳香;
台三市所生产出来的被称为“黄果陈皮”,类似于广版,表皮较厚呈亮黄色或橙色,味道香甜,是烹饪广式菜肴必不可少的一种调料;
至于四川省出产的产品,也就是我们所说的“川陈皮”——
外表略显粗犷,色调偏深棕或暗黄色,味道偏向苦辛,常用于清热解毒类药品当中。
“这份样品并不属于上面提到的所有种类之列...”
孟存根心里默念着,毕竟自家公司在苏南省离那两大地理位置相对较远,
地质情况气候特征自然也是截然不同, 由此导致最终生成物也会有些许区别,
更何况他还真不确定老师研制出来的新款能否制成合格的商品级制品?
于是决定先行尝试一番.
根据现有知识掌握情况来看, 它的基本流程主要包括三个方面:
首步: 采撷 - 秋季时节待果实熟透再动手采摘,