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方建国坐在门槛上,嘴里吧嗒着旱烟,脸上带着一家之主的威严,直接表态:
“小芳,孩子们要盖房子,这可是大好事,咱们必须得去帮忙。反正田地里的活儿,也忙得差不多了。”
漆小芳抱着小芳芳,用力地点了点头,脸上洋溢着喜悦。
她心里别提多高兴了,上次田野来,就像变了个人似的,之后又是带着一家人挣钱,又是给儿子安排工作。
现在又要盖新房子,她能预见到方园往后的日子肯定幸福美满。
所以,她现在看这个姑爷是越看越喜欢。
方建国说完,又看向方桃儿,说道:
“丫头!既然厂子里下岗了,你也跟着一起去,帮着你妈洗洗涮涮什么的。你妈一个人做饭,肯定忙不过来。”
方桃儿依旧一副冷淡的模样,只是简短地应了一个“行”字。
田野接着说道:“娘!咱们在吃的方面别太节省,每天一个肉菜还是得有的。工人吃得好、吃得饱,才能有力气干活!”
丈母娘漆小芳是苦日子过来的人,田野生怕她在这方面过于节俭。
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漆小芳脸上带着微笑,嗔怪道:
“你这孩子,现在挣了几个钱,都找不到东南西北了。这么多人,天天还要有肉菜,哪能吃得起啊!”
方建国也在一旁点了点头,附和道:“肉菜三天一次就可以了,毕竟你也是给他们工钱的。”
田野早就料到他们会这么说。
其实,他倒不担心这个,毕竟自己有枪,可以去打猎。
但他也清楚,两位老人肯定还是舍不得。
田野思索起来,这个时节,反季蔬菜本就没有,而且在他们这个小镇上,能买到的菜品种稀少。
怎样解决蔬菜的问题,着实让他有些犯难。
突然,一个念头在他脑海中一闪而过。
既然肉太贵,那可以用人造肉啊。
说起这个人造肉,它真正的名字应该叫“全脂大豆素肉”。
这东西在一段时间内可是风靡一时,最火的时候,几乎家家户户都在吃。
这人肉造可不是后世那些充斥着各种添加剂的产物,而是以榨过油的大豆剩下的豆渣为主要原料,经过加热、挤压、膨化等工艺制成。
说白了,它就是豆制品的一种。
关键是,这东西味道鲜美,蛋白质含量甚至比一般肉类还要高,口感、色泽和嚼劲都与猪肉很相似。
田野上辈子可没少吃,后来不知从哪儿传出谣言,说这东西是用石灰粉做的,从那以后,它便渐渐从人们的视野中消失了。
直到几十年后网络发达起来,一些曾经被误解的好东西才慢慢得到平反,可那时人们早已能轻易吃到真正的肉,自然也就瞧不上人造肉了。
国内首次出现这种制作方法是在1985年的冬天,距离现在也就短短几个月。而且此时还没有专门用于制作人造肉的成型膨化机器。
不过,田野知道的原理。
虽说自己造不出这种机器,但可以对“米炮筒”机器进行改良啊。
米炮筒是一种膨化食品,主要原料是大米和糖精,通过机器加热、挤压膨化制成,呈长条形,中间空心,口感香甜酥脆。
农村里,有人拿着家里的大米,拿去和走街串巷的手艺人换,然后把它们穿在手指上,吃得津津有味。
如果田野能把这个研发出来,那也是一个挣钱的好门路啊。
而且这个东西不光可以做人造肉,还可以做辣条,这个时代的人可还都没吃过这玩意。
不说别的这人造肉,卖上个三毛钱一斤那是随随便便卖的,反正服装工厂的事情也没那么快,自己可以不妨先把这个东西弄出来。
然后自己出资来搭建厂房架设机器,再找个人来打理,自己就只要等着数钱就可以了。