房遗直皱着眉头喝了一口混合着杂质的浊酒。酒刚一喝入嘴巴里边,房遗直就立马忍不住吐了出来。
这种味道,他很难形容,就好像是把过了夜的馊米饭混着烂掉的水果在一起,然后加水后的那种味道。
接下来他又尝了好几种别的价格的酒,味道都大同小异,让人不怎么满意。
比起上次在红袖楼喝的上等酒水来说,差远了。
接下来他又到好几座长安城知名的大酒楼里边,点了几种他们的招牌酒。
这大酒楼里边的酒,卖的可比之前的贵的多,一斗酒最少五百文起步,贵的一两贯钱也是常事。
不过颜色味道就都好得多,用米酿制的微微发光,用水果酿制的,大多数都是水果的颜色。
一闻就能闻出来是米酒,果酒还是黄酒。
喝入口中,味道也很是不错。
就是度数都不太高。
把市面上一些常见的,比较有名的酒水尝了个遍后,房遗直心里有了底。
他打算回去自己酿酒。
赚钱倒还是其次,最主要的是可以赚情绪值。
试想他要是酿造出一种好酒来,众人一喝,都觉得好喝,再一问,原来是房遗直房公子酿的,那情绪值不就来了吗。
之前不酿酒,主要是因为没必要,他又不靠这个赚钱,而且这个赚的情绪值,肯定没有写小说来得多。
现在的话,主要是为了把酒楼给搞起来,这才搂草打兔子,顺便搞一搞蒸馏酒。
而把酒楼搞起来的目的,是为了说书,演话剧之类的大量收割情绪值。
毕竟靠小说太过单一了。
长安城里边四五十万人,其中九成以上都是不识字的。小说写的再好,传播也是有限的。而说书则不一样,不论男女老少,识字的,不识字的,他都能一网打尽。
甚至还可以为将来的电影电视剧打下基础。
所以为了让酒楼一炮而红,房遗直要求尽善尽美,这才决定搞一搞蒸馏酒。
他先是回到家里边,让管家福伯派人给他收购酒糟,让工匠按照指示制作酿酒工具。
至于粮食,家里边有,就不用去外边买了。
那个用来酿酒的工具,房遗直自己肯定是不知道该怎么做的,甚至就连图纸也是用系统兑换的。
什么?你问他为什么不直接用系统兑换,房遗直会说,“骑自行车去酒吧,该省省,该花花。”
比如说房遗直想要吃一份红烧肉,直接用系统兑换的话,假如要十点情绪值。但是如果他准备好猪肉,调料再用系统兑换,那就只需要五点或者三、四点情绪值。
同样的道理,他要兑换酿酒的工具,直接兑换是最贵的。兑换图纸让工匠做就便宜很多。
要是工匠做不出来,哪怕只做到一半,房遗直再用系统把剩下的一半改造成能用的酿酒工具,也会比直接兑换便宜很多。
万事俱备后,房遗直把工匠做好的酿酒设备固定安装好,教房小甲怎么使用。然后用福伯买来的酒糟蒸馏一锅,水蒸气随着金属管滴满下面的木桶后,房小甲和其他下人看得是啧啧称奇。
“这闻着有一股酒味,怎么瞧着像水一样?”
“是啊是啊,我也搞不清了,这到底是水还是酒?。”
“我看应该是酒。”
“我看是水。”
一群下人围在一起讨论。
房遗直见状,让人拿来几个小碗,一人给一碗。让他们尝尝。
“咳咳,这酒怎么这么烈。”
“哇,清冽得很,一点杂质都没有。”
房遗直自己也抿了一口,感觉度数比之前在其他高端酒楼喝的要高一些,不过口感比较一般,这可能是原材料的问题。
不过总体来讲,肯定不比那些高端酒楼的招牌酒来得差。
假如在原材料这里把把关,味道肯定还能再上一层楼。
剩下的蒸馏酒房遗直让他们回锅再蒸馏一次,然后他又品尝了一下。
经过二次蒸馏的酒,喝起来比第一次度数又高了不少,而且喝起来更加甘醇,也没有第一次的涩味,酸味和生粮味。
唯一的缺点就是消耗有些大。
三碗初次蒸馏的酒,才能得到一碗二次蒸馏的酒。
不过这都不是事,反正羊毛出在羊身上,这个损耗,自然会有顾客买单。
已经成功蒸馏出酒后,房遗直又在这里盯了一会,下人有不明白的地方他耐心的讲解。
直到下人都学会后,这才放心离去找管家福伯。让他派人多送一些酿酒用的酒糟,粮食和一些精美的酒坛过来。
随后叮嘱房小甲,把第一道蒸馏的酒,和二道蒸馏的酒,分别装进这些精美的酒坛内,他有大用。
房小甲自然点头应诺。
对于房小甲的执行力,房遗直自然放心。
到了第二天,房遗直打算正式来酒楼教授那些厨娘,厨师做炒菜。
只是他还没到里边,就听见一阵嘈杂的议论声传来。
“你说,我们等下是不是要用那个大铁锅做菜啊?”
“用大铁锅做菜,这个倒不算什么稀罕的事情,我倒是听说了一件其他的稀罕事。”
“哦,是什么稀罕事?”
“你们知道今天有人要来教我们用那大铁锅做菜的手艺吗?”
“知道了啊。”
“那你知道教我们做菜的那人是谁吗?”
“谁啊?”
“是大公子。”
“哪个大公子?”
“还有哪个,不就是那个大公子。”
“啊!?让大公子教我们做菜?他下过厨房吗?”
“就是啊,我听说大公子可是个读书人,平时都是舞文弄墨的,这做菜的事情,他能行吗?”
“我也觉得奇怪,不过既然大公子说要教我们,那肯定是有他的打算。”
“唉,不管了,等下见了大公子再说吧。”
……